[Cookat Japan] キムチとジャガイモのチヂミ
■材料：
·ランチョンミート··1/4缶
·ソーセージ··1本
·ジャガイモ··2個
·キムチ··100g
·サラダ油
·モッツァレラチーズ
·スイートチリソース
（生地）
·チヂミの粉··大さじ5
·水··大さじ3
·塩··1つまみ
·コショウ··1つまみ
■作り方：
1．ランチョンミートとソーセージ、ジャガイモは千切りにする
2．ボウルに(1)とキムチを入れて混ぜ合わせ、チヂミの粉、水、塩コショウを加えて更によく混ぜる
3．熱したフライパンにサラダ油を多めに引き、生地を厚めに広げて両面をきつね色に焼き上げる（２枚）
4．チヂミの上にモッツァレラチーズをふりかけ、もう一枚を重ねたら完成！
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