ペペロンチーノ(お湯を沸かさずバッチリ乳化!) #132

<材料>
パスタ    100g
水      250ml
オリーブ油  大2
塩      小1弱
にんにく   2片
唐辛子    2本

7件のコメント

  1. 大澤さんのおかげで、今まで眠っていた無水鍋が大活躍です。本当に感謝です!
    あの、トマトパスタの作り方の動画ってありますか?いつもトマト缶を使って私は作るのですが、無水鍋だと入れる水の分量が分からなくて‥教えて頂けたら嬉しいです!

  2. 超簡単で、美味しかったです。アスパラやペーコンを入れて色目も綺麗てした。塩は小さじ1弱、好みでもう少し少なくてもいいかなって感じでした。

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