【ミールプレップ】 簡単 ! 鶏胸肉 のソテー『 塩麹 』 高タンパク/低脂質 /弁当/作り置き/痩せ飯
付け置き時間わずか10分で 簡単 ! 塩麹 の旨味でしっとり 鶏胸肉のソテー✨
高タンパク/低脂質/これなら毎日でも食べられる美味しさ😋
『鶏胸肉の塩麹ソテー＆ピーマンの塩昆布あえ』の レシピ をご紹介👀 ｜FIXIT（フィックスイット）
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FIXITオリジナル １週間作り置き弁当【ミールプレップ】レシピを紹介✨
高タンパク・低脂質・中炭水化物!!
＊ミールプレップとは、 Meal(食事) preparation(準備)の意味で、
タンパク質・脂質・炭水化物を計算した手作り弁当のことです。
１週間分を用意し、冷凍して、必要なときに電子レンジで温めて食べる事が出来ます。
是非毎日の食事、栄養管理にFIXITミールプレップを取り入れてみて下さい🌱
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◽本日のメニュー【鶏胸肉の塩麹ソテー＆ピーマンの塩昆布あえ】
［1食分の栄養素］ エネルギー463kcal,たんぱく質45.3g,脂質5.0g,炭水化物62.2g
【材料７食分】（１人前）
・鶏胸肉 1050g(150g)
・ピーマン 70g(10g)
・赤パプリカ 84g(12g)
・黄パプリカ 84g(12g)
・シーチキン 70g(10g)
・塩昆布 21g(3g)
・塩麹 70g(10g)
・片栗粉 21g(3g)
・オリーブオイル 7g(1g)
・白米 1050g(150g)
【手順】
0:00
0:10 (1)鶏胸肉の皮を剥ぎ、一口大に切り分けます
0:28 (2)ジップロックに鶏肉を入れ
0:34 (3)塩麹70gを入れ
0:40 (4)よく揉み込んで10分置きます
置いている間に…
0:50 (5)ピーマンとパプリカを千切りにします
1:09 (6)耐熱ボウルに入れラップをし
1:13 (7)電子レンジ600wで1分加熱します
1:16 (8)塩昆布21g
1:20 (9)シーチキン70gを入れ
1:25 (10)混ぜ合わせます
付け置いた鶏胸肉の…
1:33 (11)ジップロックに片栗粉を入れ揉み込みます
1:50 (12)熱したフライパンにオリーブオイルをひき
1:56 (13)鶏胸肉を並べて焼きます
2:03 (14)中火で3分ほど焼き
2:10 (15)裏返して弱火にし蓋をして5分程焼きます
2:18 (16)蓋を取り中火にし水分を飛ばしたら
2:23 (17)容器に移し冷まします
2:25 (18)コンテナに150gづつの白米を詰め
2:28 (19)鶏胸肉のソテーを詰め
2:40 (20)ピーマンの副菜を盛り付け
2:52 (21)完成です
＞完全に冷めたら蓋をして冷凍庫へ（１週間で食べきってください）
＊コンテナのサイズにもよりますが、電子レンジで600㍗で７〜８分温めてお召し上がりください。
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