【かぼちゃのチーズチヂミ】食べ応え抜群！おかずにもおつまみにもおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【かぼちゃのチーズチヂミ】食べ応え抜群！おかずにもおつまみにもおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「かぼちゃのチーズチヂミ」のレシピと作り方をご紹介します♪
細切りにしたかぼちゃとチーズをたっぷり入れて、食べ応え抜群のチヂミを作りました👩‍🍳
表面はカリッと中はもっちりした食感がやみつきに✨
韓国風のピリ辛だれと相性抜群のひと品です😊
おかずにもおつまみにもぴったりですよ👏

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/112329

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・かぼちゃ：180g
・とろけるチーズ：30g
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・小麦粉：40g
・片栗粉：30g
・水：80cc
・ごま油：大さじ1杯
たれ
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 穀物酢：大さじ1杯
・a. コチュジャン：小さじ1杯
・a. 白いりごま：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯

■下ごしらえ
・（a）の調味料を混ぜ合わせ、たれを作ります。
・かぼちゃは種とワタを取り除きます。

■作り方
1. かぼちゃはラップに包んでレンジ600Wで1分～1分30秒加熱し、取り出して細切りにします。
2. ボウルに1、とろけるチーズ、鶏ガラスープの素、薄力粉、片栗粉、水を入れてよく混ぜ合わせます。
3. フライパンにごま油を引いて熱し、②を広げて焼きます。焼き色がついたら裏返し、3分ほど焼きます。
4. 仕上げにごま油(小さじ1杯)を回し入れ、強火でカリッと焼いて完成です。お好みの大きさに切って、たれにつけて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・かぼちゃは切る前に加熱することで切りやすくなります。加熱直後は熱いので、粗熱をとってから切ってください。
・火加減や加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【かぼちゃとさつまいものサラダ】レンジで簡単デリ風サラダレシピ！秋にピッタリ♪

🌟2位【かぼちゃとさつまいもの煮物】秋の味覚を味わう煮物レシピ！ごはんのおかずにも♪

🌟1位【かぼちゃ団子】北海道の郷土料理！もちもち食感でおやつにもおすすめ♪

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#かぼちゃ
#チヂミ
#レシピ