ここにあるものを挟んだら、たった20分で誰もが唸る一品に!

★究極のガッツリ系合体レシピ「巨大チーズバーガーピザ」★
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/burger-pizza-bake/
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https://bit.ly/2IZBmhO

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チーズバーガーとピザというボリューム系レシピのトップランナーを合体!お肉&炭水化物愛好家達のための究極のファストフード!1キロのひき肉を使ったハンバーガーパテを、ピザ生地で包んでしまいます。もちろんピザのクラスト部分にはとろ〜りチーズが仕込んでありますよ。大満足なのに片手でガッツリ食べられる、巨大チーズハンバーガーピザです!

【材料】

ピザ生地:
– 小麦粉 500g
– 砂糖 20g
– イースト 4g
– ぬるま湯 300ml
– 塩 10g
– 油 大さじ2

ソース:
– マヨネーズ 250g
– ケチャップ 大さじ4
– レリッシュ 大さじ4

フィリング:
– チーズ 400g
– ひき肉 1kg
– 塩 大さじ2
– こしょう 小さじ1
– ガーリックパウダー 小さじ1
– ウインナーソーセージ 2本
– モッツァレラチーズ 50g
– チェダーチーズ 150g
– 卵 1個
– 白ごま 大さじ1
– レタス 100g
– ピクルス 40g
– 玉ねぎ 40g

【作り方】
1. ピザ生地の小麦粉に、砂糖とイーストを入れたぬるま湯、塩、油を入れて混ぜ捏ねます。布巾を被せて1時間寝かしたら、生地を広げて耐熱容器に被せます。
2. チーズを棒状に切り、耐熱容器の縁に並べて生地を被せます。
3. ソースの材料を合わせ、生地の上に伸ばします。少量を後ほどのために残します。
4. ひき肉に塩こしょうとガーリックパウダーを混ぜ、ピザ生地を入れた耐熱容器より一回り小さいものに入れて平らに伸ばします。ウインナーソーセージを2センチくらいの長さに切り、ひき肉の中に埋め込みます。予熱した200 °Cのオーブンで6分焼きます。
5. ピザ生地の中に焼いたひき肉を入れます。
6. モッツァレラチーズとチェダーチーズを振りかけ、生地に溶き卵を塗り、白ごまを振りかけます。予熱した200 °Cのオーブン(対流式の場合)で20分焼きます。

お試しあれ!

16件のコメント

  1. この動画になれてきたのか、サムネでチーズが挟んであることは予想ついてた三 ヾ(⌒(ノ˘ω˘)ノ シューッ

  2. こういう動画を見るといかに日本食が低カロリーなのかがわかる。そら向こうからしたらダイエット食と思うわな。

  3. と、これでもか~とやるのね アイデアはいいけれどそんなにチーズも引き肉も食べられないよ~ それにソーセージやハムは体に悪いものの代表 年に一度のパーティーならいいかも お酒を飲んで談笑して チーズ類は海外の方が上等 なぜって日本は添加物が多すぎる どうしてもって時はプロセスチーズよりナチュラルの方が添加物は少ない ミルクは良心的な四葉のミルクに限る お金じゃないんだよ パンは国産小麦粉でね 添加物無し 軽くトーストしてアボカド半分を乗せその上にスイスチーズスライスをかぶせてオーブンで焼く こんがり焼けたらケチャップで カリフォルニアのラ・フォーレのレストランで食べたよ 有名な親日家の大使がリタイアして住んで居たようだが 海は荒くてすり鉢状だった オットセイかアザラシが子供と一緒に泳いでいたよ 荒くて危険だったが

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