とろとろもやしの作り方【ミツカン公式】
味ぽんメニュー担当者が大発明！メインをはれる飯泥棒レシピ🤤とろとろもやし！
【材料 3～4人分】
もやし: 2袋（400g）
ごま油: 大さじ1
＜調味料＞
砂糖: 大さじ1/2
鶏がらスープの素: 小さじ2
オイスターソース: 小さじ1
水: 150ml
片栗粉: 大さじ1
ミツカン 味ぽん®: 大さじ3
ごま油: 適量
粗挽き黒こしょう: 適量
【作り方】
①＜調味料＞をよく混ぜ合わせる。
②フライパンにごま油を熱し、強火でもやしを炒める。
③もやしに透明感が出てきたら中火にし、①を再度よく混ぜてから回し入れ、すばやく全体を炒め合わせる。
④器に盛り、ごま油と粗挽き黒こしょうをかける。
商品：ミツカン 味ぽん®
料理：とろとろもやし
※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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