【炊飯器で簡単!】チキントマト煮込みの作り方!切って炊飯するだけ!鶏肉がホロホロで柔らかい仕上がりになります!-How to make Chicken Tomato Stew-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、チキントマト煮込みの作り方をご紹介します。炊飯器で簡単お手軽!切って炊飯するだけ!ほったらかしで作れます。鶏肉もホロホロで柔らかい仕上がりに!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make chicken tomato stew. Easy and convenient with a rice cooker! Just cut and cook! You can make it by leaving it alone. The chicken is also soft and fluffy! It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】(2人分)
・鶏もも肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・しめじ 50g
・トマト缶 200g
・水 100ml
・酒 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1
・味噌 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・はちみつ 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・ローリエ 1枚
・乾燥パセリ 適量
・塩胡椒 適量

【ingredients】
・250g Chicken thigh
・1/2 Onion
・50g Shimeji mushrooms
・200g Canned tomatoes
・100ml Water
・1 tbsp Sake
・1 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Miso
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tbsp Honey
・1 tbsp Olive oil
・1 Bay leaf
・Dried parsley
・Salt and pepper

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#トマト煮込み #鶏肉 #料理研究家ゆかり

30件のコメント

  1. 合わせ味噌でも濃い方の合わせ味噌ですね
    関西の合わせ味噌だとちょっと味が違う感じになるかなー?
    ホールタイプのトマト缶を潰すんだったらカットタイプでいいやんと思ったら旨味が違うんですね
    なるほど

  2. いつも参考にさせて頂いて本当に助かってます!倍量で作る場合は5号炊きで大丈夫ですか?

  3. 炊飯器がないので土鍋で作ってみます。美味しそうで楽しみです。
    先生、ありがとうございました😊

  4. こんにちは♪寒くなって来た季節なのでリコピン沢山で風予防にもなりますね♪ただ糖尿なので蜂蜜は入れなくても大丈夫ですよね。
    孫が来る日に作ってみます。

  5. またまた美味しいレシピが増えました❣️材料を入れて炊飯器にお任せは嬉しいです❣️ポイントを教えて下さるので安心して作れます❣️過去の動画を検索すれば大概のレシピがあるので大助かりです❣️ちなみに最近はクリスマス🎄のケーキの動画を観て作戦を練っています🤗

  6. 炊飯器で簡単にできるんですね、お肉ホロホロで美味しそう😊かくし味で味噌もいいですね、やってみますね。

  7. 炊飯器でよく作ってます。ウチも3合炊きで皮なし胸肉200g、玉ねぎ1個、しめじの代わりにマッシュルーム使ってます。炊きあがり少し前に冷凍ブロッコリーを加えたり、時々カレー粉を大さじ1〜2杯入れて、味に変化を付けたりしてます。

  8. 美味しそう!
    作ってみたいです。
    だけど、これを作った後お米を炊いたら、ほのかにトマトソースの香りがうつらないかな?
    お釜をよく洗えばよいのでしょうが…。

  9. 鶏肉がホロホロと、とろけるとは、美味しそう❗️お任せ炊飯器
    料理番ですね。早速作って見ます。体が、暖まりますね。最高😊😊😊

  10. ゆかりさんこんにちは!
    トマト煮込み美味しそうですね。しかも炊飯器で手軽に作れるんですね。炊飯器で作れるレシピも増えてきて便利になってきましたね。

  11. チキンのトマト煮込み大好物です🥳
    自分では作ったことないので明日挑戦してみたいと思います✊!!

  12. スイッチポンで手軽に作れるなんて嬉しいメニューですね😂
    フルタイムで仕事してる私には持ってこいのレシピです😆
    材料もあるので日曜日作って見ようと思います😉

  13. こんばんは♪
    今日はチキンのトマトにを作りました。とっても柔らかく美味しくできました。感謝です♪ありがとうございました。

  14. 作りました!美味しすぎたのでリピートしまくりたいと思います😊ありがとうございます💕

  15. チキントマト煮込み、作りました。
    最近、職場が変わって、ちょっとストレスで何もする気になれなかったんですが、これじゃダメだと気を取り直し、久しぶりに料理してみたら、とても美味しくできました。やる気復活。
    炊飯器って便利ですねぇ。また作ります。美味しいものって、食べても作っても元気出ます。

  16. 訳あって鍋で作りましたが、うまく出来ました。
    鶏肉がホロホロになり、コクが合ってとても美味しかったです。
    ありがとうございました!

  17. こんにちは。 ゆかりさんの 歯切れの良さが 大好きです。 いろいろ参考にさせて頂けるので助かります。
    ニュージーランド在住者です。ありがとう!

  18. チキンのトマト煮込み美味しそうです普段は😂
    なかなか味が決まらず、今日早速作ってみます。

    炊飯器が無いのでストウブ鍋で作ってみます😊

  19. 今まで作ったトマト煮込みで断トツでおいしかったです‼️ハチミツと味噌がポイントですね😊
    炊飯器でこんなにおいしくなるなんて✨またゆかりさんの炊飯器料理、試してみます。ありがとうございました☺️

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