基本のトマトソース【じぶんでごはん】
料理の動画を作るのが楽しくて
ついついギターよりも気合いが入ってしまいます(笑)。
今回は基本のトマトソース。
トマト缶を常備しておけばいつでも作りやすいので
一人暮らしをされている方にはオススメですね。
ここからアレンジも幅広く出来るので
是非チャレンジしてみてください。
レシピシートはコチラからダウンロード!!
http://takijawa.sakura.ne.jp/dl/images/03tomato.jpg
~~~~~~~~~~~
トマトソース(2人前)
トマト缶 :1缶
ベーコン :2枚くらい
たまねぎ :中サイズ1個
ピーマン :1個
スパゲティ :適量
☆あった方が良い物
オリーブオイル :大さじ2
にんにく、しょうが :チューブで2cmくらい
コンソメ :小さじ1程度
バジル、オレガノ、ローリエなど
醤油小さじ1、砂糖小さじ2くらいも
隠し味に良いかもしれません。
お好きにアレンジしてください~。
~~~~~~~~~~~
アレンジ色々
・仕上げにクリームチーズを20グラムくらい加えて
チーズソースにしてみる。
・きのこ類も加えておいしく食べてみる。
・バジルとオレガノを強めに加えて
水気を飛ばしてピザソースにしてみる。
・オムライスの仕上げソースとして活用。
・水気を飛ばしてタバスコで辛みを強調。
ベビーリーフなどを付け合わせて冷製パスタにも。
・ホワイトソースと合わせて
マカロニグラタンに使ってみたり。
夢が広がる、ディスクシステム!!
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瀧澤克成の簡単レシピ
48件のコメント
くま・・・・変化球にやられました・・・
さん
tsukimiotokoさんも仰る様に、学歴だけじゃないですからね。
僕も若い頃に、専門学校へ行く友達を横目で見ながら
「学費の工面が難しいから俺は学校には行けないけれど
親に金出してもらって学校行ける様な奴には絶対負けねぇ!!」
なんて逆にモチベーションになった事がありますよ。
その失敗をバネにすれば良いのです!!
大丈夫!!気持ちがヘコまない限り何とでも出来ますよ!!
nobu0814bass さん
ギター動画はいい加減ちょっと飽きてきたのです(笑)。
もちろんギターも続けますのでよろしくお願いします。
dirthearts29er さん
わーい!!そういって頂けると嬉しいです!!
是非トライしてみてくださいね!!
zxz0000490000 さん
おっ!!いいですね!!
料理の楽しさに目覚めましたか!!
ギターもいいですけれど料理も楽しいですよ~。
是非凝っちゃって下さい!!
BLOODSBLAZE187 さん
ありがとうございます!!
出来るだけ簡単なレシピを選んでいるので
きっかけがあれば是非トライしてみてくださいね!!
natsuki0828 さん
ん!?なつきさん!?
確かブログで待ち受けにしてるとか書かれていませんでしたか??
ウチのスタッフさんが見つけてなつきさんのブログを教えてくれて
「あいや~。」と思った記憶があります(笑)。
人違いだったらすみません!!
BAKIBAKKIBAKI さん
してやったりです(笑)。
ありがとうございます!!
anananw さん
やっぱり最初はフッ素加工(テフロン加工)してある物をそろえたいですね。
まず26cmくらいの物を一つ、その後に18cmくらいの物を一つ。
とりあえずこの2つがあると便利かなと思います。
theta211 さん
あ、しーたさん!!
先日の二次元アイコンのリツイート見ました!!
なんだかまた一つの価値観を学んだ気がします。
kurone871 さん
モコズキッチン、というとテレビとかですかね??
いずれにせよオリーブオイルは洋食に欠かせないアイテムです!!
FLEA3735 さん
変えたっていうか帽子被った後なのでクセになっているだけです(笑)。
なんかオールバックみたいで強面っぽいですよね。
tkkitamura58 さん
ありがとうございます!!
それがビックリどん、全然モテないんですよね~(笑)。
いい人止まりが多いようです。まぁ僕もその立ち位置が一番好きですけど。
bisryo さん
ありがとうございます!!
レシピも活用しちゃってくださいね!!
345oshi さん
盛りつけ次第でどなたもオッシャーな雰囲気になりますよ!!
お試しあれ!!
Catfamily000 さん
ありがとうございます~!!
多分ミートソースの方が簡単なので
そちらもお楽しみに~!!
gordenpanty さん
ありがとうございます!!
でもちょっとギターが出来てちょっと料理が出来るだけなので
大した漢ではないんですよね~。残念です。
batora7717 さん
再生回数なんてそのウチ増える物ですから大丈夫!!
おいしく作ってくださいね!!
TheRocksum41 さん
ありがとうございます!!
最初はギターと一緒で包丁を持つだけでも焦ったりする物ですが
慣れてくると作業しながら段取りの事を考えられるようになりますよ!!
その域に達するとまた一段と楽しくなりますので
頑張って練習してくださいね!!
練習っていう言い方で合ってるかどうかはわかりませんが(笑)。
santa7459 さん
ありがとうございます!!
3月いっぱいは少し力を入れる所存です。
ENOKIAYANE さん
ホットケーキ!!作った事無いかもしれません!!
今度試してみますね!!
oikw271 さん
元々彩りのバランスが良い食品なので
お皿だけ気をつければ誰でも出来ますよ!!
tashikani7 さん
してやったりです(笑)。
次は何になるかもお楽しみに~!!
パスタは鍋で湯でよ
natsuki0828 さん
いえいえ!!全然大丈夫です!!
動向をチェックしてくれているスタッフさんがいるのですが
「そういやこんな子がいたよ〜。」なんて教えてくれたんです。
いつもありがとうございますね〜!!
blue9saku さん
コメントありがとうございます!!
実はコレは僕なりのガス代節約なのです。
平たく大きいフライパンの方が熱効率がいいかなぁなんて。
画像のサイズがでかすぎるような・・・w
ミートソースまだですか~?
料理に関係ないんですけど。
ビルローレンス(ストラト)のギター買おうと思ってるんですけど。
良い所と悪い所を教えて下さい!
お願いしますm(_ _)m
コメントありがとうございます!!
申し訳ないのですがこのアカウントでの
チャンネル登録はしない事にしています。
ご理解頂けますと幸いです。
ありがとうございます!!
ミートソースの動画はもう作ってあるのですが
最近さすがに料理動画が多すぎて自粛しています(笑)。
もう少ししたらギターの動画を上げるので
そうしたらすぐにUPしますね。
そうみたいですね!!
他の方からもメールを沢山頂いて知りました。
でも今回は多分手を出さないですね~。
申し訳ないです。
個人的感想でよいのなら、ですけれど
作り自体は悪くないと思いますよ。
ただシェイプが奇抜な物が多いので
それを好きになれるかどうかって話だと思いますね。
やっぱり「ギターはストラトとレスポールが最高!!」っていう
価値観を持っている人だと
「グラスルーツなんて使えるか!!」っていう評価になりますしね。
好きなら何の問題もないと思います!!
画像というと料理の画像ですかね~??
結構小さいモニターで編集をしているのでこんな感じになっちゃいました。
あわわ、お待たせしていてすみません!!
最近料理動画が多くなってきてしまったので自粛しています!!
ギター動画をいくつか上げたらすぐにUPしますね!!
あわわ、ごめんなさい!!
近頃手一杯な時期を迎えておりまして
動画制作自体が滞ってしまってるんですよね。
お待たせしてすみません!!
了解しました!!
気が向いたら教室の合間にでもまたやってみますね!!
コメントありがとうございます!!
言い換えればギターと料理しか出来ないです。
ビルローレンスのストラトっていっても色んな種類があるので
一言ではなんとも言えないですけれど
比較的個性は強いと思いますよ!!
これは良くも悪くもです。
コメントありがとうございます!!
作曲の続きで「こんなんやりたいな~。」っていう
漠然としたイメージはあるのですけれど
なかなか時間が取れないのと納得のいく物が出来ない、というので
思うように進んでおりません。ごめんなさい!!
編曲の話もしようとは思っていますので
気長にお待ち下さいませ!!
滝沢さんが使ってる種類はなんですか?
ミートソース期待しています!
中華やカレー・ハンバーグなどのアップもお願いしたいです!
楽しみにしています!!
イバニーズってibanezのことですか?
なんか哀愁がある動画
レシピに書いてあるお化けちゃん(?)かわいいですねw
沸騰前に塩を入れると沸騰するのが遅くなっちゃいますよ
そこまでベーコンの旨味を重視するなら
コーティングされてない鉄やステンのフライパンで油無し
(ベーコンから出る油だけ)でじっくり炒めて
最後にデグラッセすると、揚げ焼きするより格段に旨味が出ますよ
このシリーズ好きで未だに観にきます(笑)