カオマンガイ風ターメリックチキンライス

カオマンガイ風ターメリックチキンライス

カオマンガイ風のチキンライスにターメリックの色と香りを入れ、華やかなカフェ飯風にしました。白米は軽く炒めるので研がずに使います。しかも熱湯で炊くので、浸水時間は無し、炊飯時間も短くなり、あっという間に本格的なチキンライスが作れます。
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