【短縮バージョン】アスパラの和風ペペロンチーノ｜リアルタイムレシピシリーズ　10分で1食　簡単レシピ

【短縮バージョン】アスパラの和風ペペロンチーノ｜リアルタイムレシピシリーズ　10分で1食　簡単レシピ

管理栄養士・フードコーディネーター北嶋佳奈さんが、10分以内に1食（1人分）作る段取りを実演！
今回の3日献立のテーマは「お手軽麺メニュー」
2日目は、「アスパラの和風ペペロンチーノ」をご紹介！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
▶︎レシピ詳細はコチラ♪（ライフシアター HP)
http://life-theatre.com/?p=4547

■材料（1人分）
《アスパラの和風ペペロンチーノ(625kcal/1人あたり)》
豚ひき肉：80g
アスパラ：2本
大葉：4枚
鷹の爪(輪切り)：1本
オリーブオイル：小さじ2
おろしにんにく：適量
塩：少々
胡椒：少々
スパゲティー：100g
醤油：小さじ1

■3日で使い切る材料（買い物リスト）：
ささみ：2本
豚ひき肉：160g
トマト：1個
アスパラ：4本
大葉：8枚
うどん：１袋
スパゲティー：100g
そうめん：1人分

■作り方
1：たっぷりの湯を沸かして塩を溶かし、スパゲティーを1分短く茹でる。

2：アスパラは斜め4等分に切り、スパゲティーの茹で上がり1分前に加え一緒に茹でる。

3：大葉は千切りにする。

4：フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら豚ひき肉とおろしにんにくを炒め塩をふる。

5：1とゆで汁おたま1杯ほどを加えよく和え、塩胡椒で味を整える。

6：皿に盛り、大葉をのせる。

▶調理のポイント！
■スパゲティーを茹でている途中でアスパラを加えて一緒に茹でる。

10分で1品リアルタイムレシピとは？
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。

■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。

■監修
★ 監修・出演
北嶋佳奈さん（管理栄養士・フードコーディネーター）
https://nadia-artists.com/kitajima/

★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com

★ライフシアターyoutubeチャンネル
チャンネル登録で最新レシピをゲット♪
http://www.youtube.com/subscription_c…