お家で簡単プロの味【生パスタ】から【ラザニア】–美味しいラザニアの作り方–【新型コロナ対策料理】

【ラザニア】

材料

・ラザニア生地（ラザニア2台分）
強力粉　250g
卵Lサイズ（ときほぐす）2個
水　15cc
オリーブ油　15cc
うち粉用強力粉　適量

・ベシャメルソース　（ラザニア2台分くらい）
薄力粉　30g
バター　30g
牛乳　400cc
塩　少々

ラザニア

ミートソース　200g
ホワイトソース　140g
ラザニア生地　　約90g（ラザニア1台分）
シュレッドチーズ 50g
粉チーズ　　　　50g
バター（耐熱容器に塗る用）　適量
ほうれん草　
茹で卵
（他にも炒めたナス、きのこ、スライスしたトマト、塩茹でしたジャガイモなどがオススメです！）

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