ホタテの美味しい焼き方『ホタテの軽いクリーム煮』の作り方
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今回はホタテの軽いクリーム煮込みの作り方の動画ですがホテ手の焼き方についても参考にしていっていただけると思います。
この料理もかなり簡単にできる料理ですので是非作ってみてくださいな
パスタのソースのもなるし温かい前菜としてもいいです！
■使用食材
・ホタテ １０個くらい
・豆（好きなもの） 適量
・エシャロット（玉ねぎ） スプーン１杯くらい
・ニンニク 少し
・白ワイン ２５g
・生クリーム ５０g
・クリームチーズ ２５g
・バター １５g
・ライム汁 適量
・ペパーミント 適量
・レタス 適量
こんな感じで普通にスーパーで揃う食材です
クリーミチーズはkiriとかでいい感じ