【簡単】攻めたリゾット！誰が作るの？wwアンバサダーの使命を感じすぎた男の想い。サルシッチャとトレビス【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料　2～3人前
・米（洗わない）　1合
・トレビス　1個（1センチのざく切り）
・たまねぎ（みじんぎり）　1/4個
・にんにく（みじんぎり）　1かけ
・熱いブイヨン　600ml（固形ブイヨンを通常の半分の量で使用）
・白ワイン　50ml
・オリーブオイル　大さじ1
・無塩バター　10ｇ
・パルミジャーノチーズ　30g
・塩　適量
・こしょう　適量

サルシッチャ
・豚ひき肉　200g
・塩　2g
・バジル　適量
・イタリアンパセリ　適量
＊お好みのハーブで代用可

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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