【フレッシュトマトソースのスパゲッティ】生のトマトから香り高い本格トマトソースを作る方法【ポモドーロ・フレスコ】
こんにちは!
クチーナチャンネルのkazukiです!
今日作ったのは『フレッシュトマトソースのスパゲッティ』
生のトマトから作る香り高いソース、『ポモドーロ・フレスコ』の作り方をご紹介。
▫️今回材料を買ったお店【日進ワールドデリカテッセン】https://instagram.com/nissin_world_delicatessen?igshid=17vtmd8ix3uu4
▫️材料(1人前)
・スパゲッティ 100g
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 40㏄
・バジル 1束
・トマト 400g
・ズッキーニ 60g
・塩 少々
・グラニュー糖 少々
・ハチミツ 少々
・パルミジャーノ 15g
詳しい作り方は、ぜひぜひ動画でご覧ください!
0:00 はじまり~野菜カット
1:25 調理開始
3:10 パスタ投入
3:51 盛り付け
4:29 いただきます
5:28 KP
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