【ロールキャベツ_コンソメ煮込みレシピ】キャベツの剥がし方とまき方をおさえて美しく仕上げましょう〜料理初心者さん向けにしっかり解説〜

コンソメ味のロールキャベツレシピをご紹介！
優しいスープの味わいとしっかりした食べごたえのロールキャベツです。
ル・クルーゼなど厚手の鍋でじっくり煮込みましょう。

【分量】
・キャベツ　1玉（8〜12枚程度／はがれた分だけ使いましょう）
・ハーフベーコン　1パック
〈肉タネ〉
・たまねぎ　1／2個
・合いびき肉　300g
・卵　1個
・パン粉　大さじ4
・牛乳　大さじ1
〈スープ〉
・固形コンソメの素　2個
・水　400ml
・酒　大さじ1
・ローリエ　1枚
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