防災用のサバの味噌煮缶が余ったので茨城県のパイタ焼きにしてしまおう #shorts

防災用に買ってた鯖缶の賞味期限が切れたので使うことにしました!サバの味噌煮はそのまま食べても美味しいが、なんか別の方法で食べれないだろうか?📱((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ポチポチ
「アジやイワシで作るパイタ焼き」…
これだァ☝️( ´∀`)
味はほぼサバの味噌煮缶だった😶

パイタ焼きは茨城県のひたちなか市が主でサンマやアジの漁獲量が多かったため、漁師料理として生まれた。パイタは船を漕ぐカイのことで手漕ぎだったことにカイの平らな部分で叩いて潰していたため、カイイタがパイタと訛ったもの。

今回の材料は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
サバの味噌煮缶 2缶
卵 1個
ニンニクチューブ 適量
小ネギ 適量
小麦粉 大さじ1程度
生姜 適量
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!( ‘꒳’ )
作り方は?
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
1.サバの味噌煮缶を開けて、サバを取り出す。
2.サバを潰して、卵、ニンニク、小ネギ、小麦粉を入れて混ぜる。
3.適度な大きさにして焼く。
4.焼き終わったらなんとなくしょうがを乗っけて完成。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
です!d(‘∀’*)

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#パイタ焼き
#郷土料理
#料理

1件のコメント

  1. 防災用に買ってた鯖缶の賞味期限が切れたので使うことにしました!サバの味噌煮はそのまま食べても美味しいが、なんか別の方法で食べれないだろうか?📱((꜆꜄ ˙꒳˙)꜆꜄꜆ポチポチ
    「アジやイワシで作るパイタ焼き」…
    これだァ☝️( ´∀`)
    味はほぼサバの味噌煮缶だった😶

    今回の材料は?
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    サバの味噌煮缶 2缶
    卵 1個
    ニンニクチューブ 適量
    小ネギ 適量
    小麦粉 大さじ1程度
    生姜 適量
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    です!( '꒳' )
    作り方は?
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    1.サバの味噌煮缶を開けて、サバを取り出す。
    2.サバを潰して、卵、ニンニク、小ネギ、小麦粉を入れて混ぜる。
    3.適度な大きさにして焼く。
    4.焼き終わったらなんとなくしょうがを乗っけて完成。
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    です!d('∀'*)

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