プロ直伝『本当においしい豚肩ロースの塩窯焼き』
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
Please make a translation of English subtitles
翻译请您帮助我
번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg
●字幕作成のやり方はこちらです
⇒https://support.google.com/youtube/answer/6054623?hl=ja
【材料】
●豚肩ロース：700g
●あら塩：1400ｇ
●卵白：3個
●ローズマリー：4本くらい
●ブラックペッパー
●ホワイトペッパー
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kossarishuntaso
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
#こっタソの自由気ままに #豚の塩窯焼き #塩窯焼き #豚肉レシピ #クリスマス料理 #ずぼら飯 #男の料理 #ビールのお供 #こっタソ居酒屋 #おかず #こうちゃん特製 #居酒屋メニュー #おつまみ #晩酌 #酒の肴 #簡単レシピ #弁当 #bento #recipesfordinner #mukbang #下厨房 #男子ごはん #マツコの知らない世界 #먹방
27件のコメント
おにいちゃんの誕生日の料理は豚肩ロースの塩釜焼きに決めました。写真を見た瞬間決めました。ラーメンを食べる時もチャーシューを追加注文するくらい豚肉が大好きなのでこうちゃんのレシピのスタミナ丼も何回も作って喜んでくれるのできっとお兄ちゃん喜んでくれます。早く作ってみたいです。しゅんちゃんのレシピのバスクチーズケーキも作ります。あと一品作ろうと思っているので今から動画色々見て決めますね。こんなタイミングでこんな美味しそうなレシピ本当に本当にありがとうございます。あと絶品のソースも楽しみです。マゼラソースはこないだも作ってくれていたのでレシピ完璧です。でもゴルゴンゾーラのソースは初めて作るのでしゅんちゃんもこうちゃんも大絶賛だったのでとても楽しみです。今日も高評価押しました。いつも応援してます。
漢のキムチ鍋とか見たいです！！
もう絶対うまいよこれ😱😱😱
難しそうって思ってた料理もこうちゃんの説明が丁寧だからあれ私でも出来そうって思わせてくれるのが本当にすごいといつも思う
クリスマス家族で過ごすと思うから作るね❤️❤️❤️
あと途中ででてきたしゅんちゃんの手がキレイ😊😊😊
あと半袖の時の腕の筋肉が❤️❤️❤️スキ♡(´｡•ㅅ•｡`)
ソースまで手作りなのが本当に凄いし美味しそうです。真似させて頂きます！
仕事中やけど気になりすぎて飛んで見に来たわ。これ会社の女の子に作ってあげたら喜んでくれるやろか。でもまず自分で作ってすぐ食べたいわ。ビールに合いそうやなぁ。しゅんちゃんはほんま旨そうに飲むし食べるんよな。これ作ってる側からするとほんま嬉しいんよ。
ウン十年前、その塩腹に塗りまく
ってたわぁ～⤴️ダイエットって奴😂痩せたためしないけど😆
使い方間違ってたね😓
豚肉やりまーす😋
だいぶ前ですけどパーティに合う料理をお願いしますっていったものです。リクエストに答えてくれてありがとうございます。見た目豪華なのに本当に簡単でパーティにぴったりですね。今週家に友人呼んでるので早速作ってみたいと思います。こうちゃんの説明本当に聞き取りやすいよね。声が本当に好きです。わかる人います？w
こんな簡単なんだ。驚き。あとメレンゲみたいな塩さわってみたいw
リクエストなんですけどまたしゅんちゃんのスイーツレシピもお願いします。しゅんちゃんのバスチー美味しかったです。
いつもシュンちゃんの これは美味いや😋にやられてしまうw
おソースもヤバイんですね😭😭
食べたぁーい👍👍👍👍
パーティー料理😍⤴️⤴️凄く美味しそう‼️
これなら、チャーシューとして活用できますね🎵
絶対美味しいよね😋
イベントが近くあるのでメニューは塩釜焼きに決まり！！
いやいや～美味しそうだよ～😋クリスマス近いしパーティーメニューで作って見る❗かんぱーい🍺
すごーい‼️塩釜〜😆
家でできるもんですねー。
ぜひやってみます😋ソースもいっしょに作ります。
ありがと〜💕💕
こうちゃんって凄い‼️
何でもできるなんて凄い‼️
クリスマス🎄に作ってみたいと思います✨
私はブルーチーズ🧀大丈夫だけど、相方が・・なので、その前に予習で作って食べてみます✨
こうちゃん&味を的確に伝えてくれるしゅんちゃん💗ありがとう✨
フランスパンまであって、めっちゃオシャレ😆✨
すっごい美味しそう🎵
はぁ本当にうまそう。お店を出して欲しいです。こうちゃんとしゅんちゃんのお店あったら絶対いきたい。ファンイベントとかいつかやって欲しい。てか二人に会ってお礼が言いたいです。
ニンニク効かせた鶏肉も塩釜だと旨そうだなぁ。
しゅんちゃんのささやき…「ウマイこれは…」
本気感じました！
ゴルゴンゾーラのソースがたまらない！
美味しそう(^^)
女子ウケも良さそうなレシピですね！
こうちゃん👑しゅんちゃん🦇ハッピー🌟ライフ🤩ですね🐧🐧🐧
ゴルゴンゾーラこうちゃん👑いつも、お勧めするので買おっかどしよっか(=_=)いつも悩んでます((+_+))
食べたことが🥢あまりというか全然ないので…恐る恐る少しづつ食べてますが・・いうほどの臭さではないようですね🐭
塩釜やってみたいですが( 一一)🏠はオーブンがないので🍗かわりに🤩砂糖に卵白で果物コーティングなんてどうでしょうか🎇🎉いいと思ってま～～～す🎄やってみよっかな🌟
楽しく拝見してます。 普段お二人はランチはどんなものを召し上がってますか？ こっタソの休日ブランチメニューや冬休みお手軽ランチメニュー見てみたいです。
これ 作ってみたい～(°д°)オシャレで美味しそぅｯ！こうちゃんて 和から洋まで何でもできるんだね(*´ｰ`*)我が家でもこったそ料理人気ですよ( ˆoˆ )/
美味しそう！作ってみます！
いつもキッチンがきれいに
清潔感があって憧れます♪
豚肩ロースの塩釜焼きとは
なかなか無い調理ですよね！
・・・私が無知なだけかも
知れませんが。
料理の引き出しが多くて
羨ましい限りです♪
唐揚げ動画から飛んで参りました！
調理工程から召し上がっている姿まで
素敵でした♡
お料理上手！！これから献立の幅が拡がりそうです！
もちろん、チャンネル登録させていただきました(´°v°)/
塩釜の動画を幾つか参照して何回も作ってみましたが、こっタソさんのが1番分かり易くて上手く出来て美味しかったです、ありがとうございます。塩釜は卵白と塩を混ぜるところがポイントなんですね。確かに、よく混ぜてフワッとしてきたところで包むとバッチリでした。お肉に対する塩と卵白の量もこっタソさんの配分が絶妙でした。ソースが無くても美味しいですが、ソースを添えるとかなり相当凄くオシャレ(強調‼️)になって(味変にもなって)、素敵なディナーになります🤗。