【フライパン1つで】ワンパンカオマンガイ【海南鶏飯】

【フライパン1つで】ワンパンカオマンガイ【海南鶏飯】

フライパン1つで鶏肉とご飯を一緒に炊いて、テイストメイドオリジナルのタイ風グリーンチリソースをかけて完成！
青唐辛子を効かせたソースは、クセになる辛酸っぱさ。 薬味として、またカップ麺やスープにひとさじ。サラダやパスタ、お肉料理からお魚料理まで、 同じ食材でもソースを変えるだけでまったく違うカラフルなおいしさが楽しめます！おしゃれなパッケージはギフトにも◎

価格：¥680（税込）
商品詳細は👉 https://shop.tastemade.jp/collections/food/products/tm002ca010019?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=feed_20220109-YT-01

■材料
【A】
タイ米 150g
水 150ml
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
にんにく 少々
鶏もも肉 1枚
しょうが 2枚
長ネギ(緑の部分) 1/2本

【トッピング】
グリーンチリソース(GREEN CHILI) 適量
パクチー
糸唐辛子
きゅうり
トマト

■手順
1. フライパンに【A】の材料を入れて強火で加熱する。
2. 沸騰してきたら弱火にして蓋をし、15分ほど加熱する。
3. 火を止め、蓋をしたまま10分ほど置いて蒸らす。
4. 鶏もも肉、ネギ、生姜を取り除き、鶏もも肉は切る。
5. タイ米などを盛った器に鶏もも肉を盛り付け、グリーンチリソースをかける。
6. トッピングをのせる。

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