【ふんわり食パン】ミミまでふわとろ「ふんわりフレンチトースト」：ヤマザキッチン＜山崎製パン公式レシピ＞

簡単につくれて、ミミまでふわとろ食感を楽しめるフレンチトーストです。

【材料１人分】
ふんわり食パン（5枚切）1枚
　
＜A＞
卵　1個
牛乳　50ml
砂糖　10g
　
牛乳　10ml
バター　10g
はちみつ　適量
粉糖　適量

【作り方】
1. Aを混ぜて卵液を作ります。

2.パンを縦に2等分にカットして、ミミ付近の生地5～10か所程にフォークで穴をあけ、片面をひたします。その際、生地に残りの牛乳10mlをふりかけ、卵液がしみ込んだら、パンをひっくり返します。

3.フライパンにバターを溶かし、焦げ目がつくまで焼きます。お好みではちみつ、粉糖をふりかけます。

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