シェフが本気で作る『ジョリーパスタのモッツァトマト』っぽいやつ、徹底解説

シェフが本気で作る『ジョリーパスタのモッツァトマト』っぽいやつ、徹底解説

ジョリーパスタの人気メニュー、モッツァトマト。モッツァレラのミルキー感とピリッと辛いアクセントが最高に美味しいんですよね。味の記憶を頼りに、今回再現して作ってみました。

●材料(1人前)
モッツァレラチーズ　1/2個
プラムトマト　　　　 8個
ニンニク　　　　 　 2かけ

鷹の爪　　　　　　 1本
ホールトマト缶　　　 適量
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#ジョリーパスタ　#モッツァトマト 　#レシピ