【豚肉の牛乳とトマトソース】ソースたっぷりで美味しいイタリア料理 by Circo Mitali

【豚肉の牛乳とトマトソース】ソースたっぷりで美味しいイタリア料理 by Circo Mitali

豚肉の牛乳とトマトソース (Maiale latte e pomodoro)

ピンク色が綺麗なソースたっぷりのメイン料理。アリーチェが子供の時から食べ続けたこの料理は、まさにイタリアの食卓を感じさせる一品。簡単で美味しいので是非作ってみてくださいね。

作り方：
豚肉3枚

たまねぎ半分

缶トマト1個

牛乳300ml
オレガノ
オリーブオイル

小麦粉
塩

ソフリットについて詳しく説明している回：
「アリーチェ風 茄子の団子（ポルペッタ）」の作り方

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CIRCO MITALI （チルコミタリ）
おいしいイタリア家庭料理 大阪で6年間「イタリア人女性が作るイタリア家庭料理 CIRCO MITALI」を運営していたアリーチェとミツヤスがイタリア移住後に始めたイタリア料理チャンネル。イタリア北部、ブレシア出身のイタリア人のアリーチェが日本語でイタリア料理をお教えします。季節の料理やオリジナルの料理のレシピが盛りだくさん！！イタリア文化や情報も交えながら楽しくお伝えしていきます！！みなさんもお家でおいしいイタリア料理をチャレンジしてみてくださいね。

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#牛乳とトマトのソース