[Camping&cooking]「森の中でチキンアルフレッド」Make「chicken alfred」in the forest　レシピは概要欄でご確認ください。

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鶏胸肉を使って、チーズたっぷりのクリームパスタ「チキンアルフレッド」を作ります。
単調な味になりやすいクリームベースのパスタに、チリパウダーを加えることによって味にアクセントをつけました。
今回はパルメザンチーズを使いましたが、チーズはお好みでいいと思います。
ブルーチーズなんかでも美味しいですね。
野菜もお好みで好きなものや季節のものをつかってください。

~チキンアルフレッド~

鶏胸肉　　　　　　　1枚
アスパラガス　　　　3本
マッシュルーム　　　6個
ニンニク　　　　　　1片
塩　　　　　　　　　適
ブラックペッパー　　適
チリパウダー　　　　少々
パプリカパウダー　　少々
白ワイン　　　　　　20cc
水　　　　　　　　　50cc
生クリーム　　　　　120cc
パスタ　　　　　　　お好み(今回は130g)
パセリ　　　　　　　飾り
パプリカパウダー　　飾り
　

キャンプの気分を味わっていただけるよう、焚き火や鳥の鳴き声、風景をいつもより長回しで撮ってあるので、是非音量を上げてゆっくり寛いで御視聴頂けると幸いです。

動画が気に入って頂けたら、是非、高評価&チャンネル登録も宜しくお願い致します。