【おうち定食】仕事終わりに鶏のうまいやつ定食作ってみました【サラリーマン飯】
お疲れ様です！
ぴーきちです👨💼✨
レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！
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【鶏肉の野菜たっぷり炒め】
〈材料〉
鶏もも肉300g
レンコン50g
ピーマン2個
パプリカ1個
玉ねぎ1/2個
ナス1個
▪️下味
お酒大さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1
塩こしょう少々
☆
ケチャップ大さじ2
お酢大さじ2
醤油大さじ2
お酒大さじ1
砂糖大さじ1
オイスターソース小さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
片栗粉小さじ1
〈作り方〉
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、▪️を混ぜて15分間漬けて、片栗粉をまぶします。
②各食材は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンに油に引き①を焼きます。
④焼き目がついたら、他の食材を炒め、☆を加えて煮詰めます。
【中華春雨スープ】
〈材料〉
白菜100g
しいたけ2個
ニラ20g
春雨15g
溶き卵1個分
いりごま適量
☆
水400ml
鶏がらスープの素大さじ1
醤油小さじ1
〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②鍋に☆を沸かしてニラ以外の①を加えて5分煮ます。
③ニラを加えてサッと混ぜて溶き卵を加えます。
④お皿に盛り付けてごまとごま油を数的垂らして完成です。
【小松菜とツナのマスタード和え】
〈材料〉
小松菜200g
ツナ缶1個
☆
粒マスタード大さじ1
醤油小さじ1
砂糖小さじ1
〈作り方〉
①小松菜は食べやすい大きさに切り、ラップをし、レンジ（600w）で2分加熱します。
②ボウルにツナ缶①☆を混ぜて完成です。
【明太とろろがけ冷奴】
〈材料〉
絹豆腐1/2丁
とろろ50g
明太子1本
醤油適量
〈作り方〉
①豆腐の上に全て乗せて完成です。
【きゅうりと納豆のネバネバ梅和え】
〈材料〉
きゅうり1本
長芋100g
納豆1パック
めかぶ1パック
かつお節適量
梅干し1個
ぽん酢大さじ2
いりごま適量
〈作り方〉
①きゅうりと長芋は叩き割ります。
梅干しは種を取り叩きます。
②ボウルに①と残りの材料を全て混ぜ完成です。
【キムチモッツァレラ】
〈材料〉
モッツァレラチーズ30g
キムチ50g
オリーブオイル小さじ1
〈作り方〉
①全て混ぜて完成です。
【玉子焼き】
〈材料〉
卵3個
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
マヨネーズ大さじ1
〈作り方〉
①ボウルに全て混ぜます。
②たまご焼き器に油を引いて、たまごを巻きます。
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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです！
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48件のコメント
なんでそんなに食べるのに太らないの？うらやましすぎる😢😢😢
大戸屋は昔、焼き魚系の定食が食べれる貴重なチェーン店だったのでバイトの休憩中にダッシュでよく食べに行ったなあ〜🐟今は焼き魚系のメニュー減っちゃいましたが…😂連子鯛好きだったなあ。今の大戸屋は何が美味いのだろうか…ぴーきちさんの胃袋でリサーチしてほしいなあ(√･ω･)
やばい 親に勧められて見たけどガチリアコになりそう
冬に欠かせないお鍋シリーズ、おまちしてまーす😊
お疲れ様です✨
納豆や豆腐を使った料理をいつも作るのでどちらもあったので参考になります🥰
ムネ肉を使った料理お願いします✨
ご飯山盛り🤣
わんぱくですね
きゅうりと長芋のネバネバサラダ、美味しそう😍😍😍
だから、4人家族かって😂
そろそろごま油の案件来ましたか？❤
ネバネバの旨いやつは山形のだしみたいな感じですか？
具沢山のスープ最高ですね👍野菜たっぷりのメニューでいいですね☺
ワイン党です。
白ワインに合うおつまみ特集お願いします！
いつもぴーきちさんに癒やされてます。
酒飲む罪悪感が薄れる！笑
食べっプリもいいですね～💫
彩りと合わせ調味料のセンスは才能しかないですね。しかも、栄養バランス毎回完璧❗誉め過ぎですか？
カメラワークとかフィギュアの使い方、決まり文句は自分で考えてるのですか? スミマセン、料理以外も秀逸過ぎまーす(笑)
今日は玄米なんですね。ぴーさんの食べっぷりは大好きですが、玄米はよくよくよ〜く噛まないと胃を壊しちゃいます😢お気をつけて😅
ぴーきちさんの作るスープは、いつも食べ応えあって美味しそう！！
米美味そう！
10年以上前になりますが、大学時代に大戸屋でバイトしていました。ホールにもキッチンにも入っていましたが、こちらは一番人気メニューでしたね。鶏でなく豚で作るのもありましたが、やはり唐揚げ入りのこちらばかり出てましたね。懐かしい。。
食事中のBGMが好きなYouTuberさんと同じでちょっと嬉しみ
パプリ〜カ〜なんとか〜なんと〜か〜🎶ってパプリカしか歌詞わからないけど歌っちゃうぴーきちさん可愛いすぎる"(∩>ω<∩)"
ぴーきちさんの動画は彼女さんが、カメラマンしてるんですか？？？、
お酒も飲むけどご飯も山盛りなの好感持てます😆
動画があがるのをいつも楽しみにしていめす。
ぴーきちさんは明るくてガサツなところもあるけど笑笑上品な感じが好きです。
大豆水煮など豆を使った簡単おつまみがあったら是非お願い致します。
お酒は飲みませんがおつまみメニュー大好きです。白米好き。ぴーきちさんを尊敬するのは仕事から帰って何品も作られること。私は仕事のある日は、食事作りがとてもしんどいです。玄米食べたことないで食べてみたいです。
いつもたくさん食べるなあ～と思ってみてます。
料理のネーミング、Goodです。😁
食べ過ぎじゃないか？(笑)
鶏の甘酢あん 美味しそう😋
パプリ〜カ🎶 歌えてませんでしたね🤣
チーズ＆モッツァレラ👍🏻👍
大戸屋のメニューをぴー吉さん風に作ったんですか🤤
酢鶏美味そう〜✨
いつ見ても本当においしそうに食べますね😊
見ていて気持ちがいいです
鼻声に聞こえるのは録音環境かな？ 朝晩冷えるので気をつけてくださいね～ 今日も美味しそうですありがとうございました！
ご、ごはん特盛！！！ｗｗ
気が付いたらまいにちみてるよ…
楽しみにしてますので、御身体にはお気をつけて…
いつも楽しく見ています
モスバーガーのトマトと玉ねぎのタレをつくってほしいです。
鶏肉使って美味しい料理の配信Thank youです😄
うぉーつかれさまでーす。
どれも美味しそう😊
お皿も可愛い。
リクエストは、ぴーきち家のいつものカレーといつか作ってみたいカレーの食べ比べをみてみたいです。宜しくお願いします😊
これからの季節にあったまるスープレシピをぜひに…！
インスタで普段見ててあのスピード感だから普通の速度でYouTube見ると物足りないから1.5倍速でみる😂
ちなみにいいちこは無糖の紅茶で割るとめちゃうまです😊❤
2.22
↑わかんないのかよ笑笑
鶏と野菜の黒酢あん定食ですよ！
イワシの水煮缶のアレンジレシピってあれば知りたいです。
めっちゃおいしそう🎉✨食べたい！
今日もおいしそうです。実は、炊飯器を使ってもご飯をおいしく炊くことができません。ぴーきちさんは、お鍋でいつも作っていらっしゃるのでコツも含めてゆっくり教えてください。お願いします
鍋は？
すごい！玄米ご飯だ！しかも フライパンで炊いてる❗そんけー‼️うまいたれ、うまいやつに、これからも期待していまーす。毎日献立考えなくてイーから、めちゃ助かってます。
いつも美味しい料理提供有難う本当ために成りますめっちゃ美味しそうに食べてるの見てヨシ今日は此れにしよて作ってます
ご飯がてんこ盛りか目にいってて草www
けど、鶏肉と野菜の炒め物がめちゃくちゃ美味しそう🤤
玄米 浸水もせずいきなり炊いてめちゃくちゃ硬くないですか？ 消化不良おこしそう
ぴーきち風美味いやつ…昨日大戸屋で食べたような…🤔😂
沖縄料理を作ってほしいです！
お疲れ様です😆🎵🎵本日のお家定食めっちゃ栄養素と色彩最高だよ❗✨🍻🎶大好き❤️な鶏肉もあるし、お酒🍶が進みます😃食欲わきすぎちゃうよ‼️ヤバイ😱💧
中華スープ作りました❗
マスタードのかわりにごま油 鶏ガラ素をいれたら 無限小松菜出来ます〰️
トウモロコシの美味しいのお願いします✨✨✨✨