【70代を生きるNo.103】揚げおかきと電子レンジで作った焼きおかき/40年をともに老いた話。今日の朝ごはんは、鍋の残りを利用したカレースープと自家製パン

お正月の残りの餅を使っての「揚げおかき」と電子レンジで作った「焼きおかき」
40年をともに老いてきた愛着話。
「今日の朝ごはん」は、鍋の残りを利用したカレースープと自家製パン
#築45年の団地暮らし#一人暮らしを愉しむ#低年金おばちゃまの日々是好日

17件のコメント

  1. おかき 、とても美味しそうです!

    私は食べ盛りの子ども達がいる40代ですが、
    おばちゃまの丁寧な毎日、
    学ばせて頂くことが多く少しずつ真似させて頂いております。
    これからも楽しみにしております❤

  2. 初コメントさせて頂きました🧓 大のファンでいつも更新を楽しみにしている77才の年金1人暮らしです🧓
    動画は料理 ベランダでの収穫どれをとっても
    興味あるものばかりで
    特に年金者には節約動画は有難くとても参考にさせて頂いております。

  3. 初めまして
    同い年です
    団地で一人暮らしです
    低年金です
    同じ様な境遇です
    貴女の生き方参考にさせて頂きます

  4. こんにちは(^^)
    本当に、お料理上手ですね(^^)
    あげおかき作ろうと思います。
    ありがとうございます🌸

  5. 羨ましい〜!お餅のチカラって凄いですね〜、つまり、お米の素晴らしさ。あ〜私も作りたいです、、、、ボールに入った、おかき美味しそう〜私ならあのボール3杯ペロリと、平らげていた事でしよう。机、これまた先生の生活が身近に感じられる、味のある暖かな愛情に包まれ、安心してほっと一息ついて居られる机ですね😊最高に素敵な机です。

  6. こんにちは!うちの庭は、近所の方に頂いたミントが増えました!増えすぎると聞いてプランターだったローズマリーを地植えにします!鍋の残りでスープカレーのアイディアいただきました😃

  7. 亡くなった母は餅をつき薄く切り日陰で完全に乾燥させてストーブの上で素焼して醤油につけてもう一度ストーブの上で焼く 手間がかかるおかきを毎年沢山作って人に配り家族も食べて。とてもとても美味しくて胃が悪くなるまで食べてしまってました。
    母が遺した最後の乾燥した薄く切った餅。私は今まだゆっくり時間が取れないけど、母のようにストーブの前で汗かきながらおかきを焼く日が来るんだろうな~と思ってます。
    立派な餅切り器が出番を待ってます。

  8. 美味しそう🐰愉しそう🐢🍵貴重な知恵を頂いてます👌102回目で字幕を音声言葉でと お願い致しました🎶字幕を自分自身でテープに吹き込んで聞こうと計画しましたが それでは視聴回数にならないなあ と 思って希望しましたが、御免なさい、今の儘で充分です🙆愉しく 笑顔で 拝見拝聴しています💞😉🙏🏡

  9. パリッしたおかきの音、程よい揚げ加減
    で、食欲をそそります。
    作る工程も楽しげで、いいですね。

  10. 先日山本周五郎の「不断草」を、朗読で拝聴したばかり。スイスチャードのことだったんですね。色もきれいで、私も育てたくなりました。
    揚げ餅は、幼い頃祖母が作ってくれました。懐かしい思い出です。
    また、お邪魔します。お身体気をつけてお過ごしください♪

  11. 昔は鏡餅ヒビが入った頃に金槌で割ってあげおかき作りました。とても懐かしいです。旧正月の頃にはのし餅作って薄く切ってバラザに干して干しおかきにして保存して食べたい時にストーブの上に網置いて焼いて食べました。とっても美味しい日本が誇るお菓子ですね。😊

  12. 今日は!主様より少し年下の kokiーgirl です。
    うちは夫がまだ収入があるので、金銭的には追い詰められておりませんが、「ゆったりした、落ち着いた老後生活」には程遠い毎日です。
    主様の気をてらわない上質な暮らしぶりに「そうそう、こういう日常がほしいの!」

  13. こんなに簡単におかき作れるんですね。素敵なおやつタイム早速してみようと思います。いつもおばちゃまの動画遅れてですが楽しみに見ています。有難うございます。

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