コーンスープでグラタンを作ってみた！#shorts #節約 #料理

コーンスープでグラタンを作ってみた！#shorts #節約 #料理

【世紀の大発見！鮭のコーングラタン】

今回はコーンスープ２袋でグラタンを作るよ〜

３匹しかなくても大丈夫！ジャガイモでかさましすれば良い☺️

失敗知らずなレシピです。

あっさりしたなんちゃってグラタンを
どうぞお試しください❤️

これを考えたのは2020年の秋
まさかのアメトピ(昔はアメブロしていた)に載せてもらったものです
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【材料】５人前
骨取り鮭(無塩)…３匹
ジャガイモ…大2個
えのき…1袋
塩胡椒…好きなだけ
油…好きなだけ
ピザ用チーズ…好きなだけ
Aコーンスープの素(なんでもよい)…2袋
A熱湯…100ml

【作り方】
1.じゃがいもは細く切り水に3分浸ける
耐熱容器に入れ600W3分加熱(じゃがいもに火が通るまで)

2.フライパンに油をひき切った鮭に塩胡椒をかけて焼く

3.鮭が焼けたら切ったえのきと1を入れる。
Aを回しかけて混ぜる

4.ピザ用チーズを満遍なくかけ蓋をする
チーズがとろけたら完成

コツ・ポイント
・塩鮭を使うときは塩胡椒なしで！
・骨有りでも食べられますが
骨取り鮭の方が食べやすいです。