【映画ジェントルメンに登場するお料理】ピクルドエッグ（卵のピクルス）｜ミシュランビブグルマン「イル ルォーゴ ディ タケウチ」の竹内シェフが再現！

【映画ジェントルメンに登場するお料理】ピクルドエッグ（卵のピクルス）｜ミシュランビブグルマン「イル ルォーゴ ディ タケウチ」の竹内シェフが再現！

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今回は、2021年5月7日公開の映画「ジェントルメン」の劇中に登場する、イギリスのBarの定番おつまみ、卵のピクルス「ピクルドエッグ」を、イル ルォーゴ ディ タケウチの竹内シェフに再現して頂きました。

ビールにとてもよく合う、超オススメの一品です！

■映画「ジェントルメン」
http://www.gentlemen-movie.jp/
ガイ・リッチー監督最新作。
世界興収はすでに1億ドル越えし、TVシリーズ化も決定！！
愉快・爽快・痛快の3拍子が揃ったノンストップ・クライム・サスペンス！2021年5月7日、遂に日本でも公開！！

■分量
黒ビール 200ｇ
バルサミコ酢 200ｇ
ローリエ 1枚
黒胡椒 20粒
鷹の爪 1本
レーズン 20ｇ
塩 大さじ１
卵 3個

★POINT
00:40＊黒ビールを使ったピクルス液
03:05＊卵に味を染み込ませるポイント

■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・竹内シェフが作る、「カリオストロの城」風パスタ
　https://youtu.be/gf99IFdo6FA
・ポンテベッキオ 山根シェフが作る「卵を使ったおつまみ」
　https://youtu.be/4dIsuOIhN5M
・アッラゴッチャ 北村シェフが作る「ロシア風ポテトサラダ」
　https://youtu.be/2NysjD_eVQg

★他チャンネルオススメ動画
・映画「ジェントルメン」オープニング映像
　https://www.youtube.com/watch?v=fXb3O2PUkVs
・理想の茹で卵の作り方
　https://www.youtube.com/watch?v=NYJPaINaJLA
・茹で卵を理想通りに作る方法
　https://www.youtube.com/watch?v=ckLumt8nbEY

◇Il luogo di Takeuchi（イル ルォーゴ ディ タケウチ）
https://www.takeuchi-italia.jp/

大阪市福島区福島5‐1‐26 MF 西梅田ビル1F
[月～土]
11:30～14:00(L.O)
18:00〜22:00(LO)
定休日：日曜日、他不定休あり

◇Gourmet Studio FOOVER
　https://foover.jp/

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◇料理王国WEBサイト
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#ジェントルメン＃卵のピクルス＃ピクルドエッグ