介護食レシピ | 煮物
使用食材(1人前)
やさしい素材(温野菜じゃがいも)- 12.5g
やさしい素材(温野菜ごぼう)- 12.5g
やさしい素材(温野菜にんじん)- 12.5g
やさしい素材(温野菜れんこん)- 12.5g
煮物のたれ- 適量
作り方
1.温野菜じゃがいも、ごぼう、にんじん、れんこんをや食べやすい大きさにカットする。
2.1を蒸す。
3.お皿に2を盛りつけ、煮物のたれをかける。
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※調理温度・時間は目安です。
※調理時間はカットした大きさ、火力、調理機器の種類によって異なります。