日清の冷凍食品 トマトクリームパスタ

日清の冷凍食品 トマトクリームパスタ

日清の冷凍食品・もちっと生パスタ・海老とほうれん草のトマトクリーム仕立てを食べる実況レビューです。アメリケーヌ・ソースと北海道産の生クリームで味わい豊かに仕上げたトマトクリームソースです。

アメリケーヌ・ソースとは、オマール海老の殻と香味野菜を炒めた後に、フュメ・ド・ポアソン（魚の出汁）を加えて煮詰めて、漉してからエビミソを加える。それを再び煮詰めて生クリームでのばしたフランス料理で使うソースのことです。気になるカロリーとお値段についても話しています。

デュラム小麦を使った本格的な生パスタです。アメリケーヌ・ソースの濃厚な旨味がタリアテッレ（平打ちパスタ）にからむ美味しさが人気ですね。電子レンジでチンするだけの簡単調理です。今回は近所のスーパーでコスパのいい価格で購入できました。

尚、ダイエット中だけど、パスタソースの代わりに納豆とかじゃなくて、本物のパスタ麺が食べたい方におすすめの食べ方は、生野菜レシピもたっぷり摂って、パスタ量を減らして低カロリーにすることだと思ったので、それを実践しています。