ムセンチェ｜韓国風大根なます｜무생채

ムセンチェ｜韓国風大根なます｜무생채

ムセンチェ（韓国風大根なます）

韓国料理を頼むと、良く横にちょこっと
ついてくる”それ”です！

今日は作りやすく、食べ応えが出るように、
アレンジしてレシピを組み立てました。

ぜひ、作ってみてください😊

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ムセンチェ
（材料　作りやすい量）
・大根　４００g
・長ネギ　１本
・塩　小さじ１/４
・いりごま　お好み量
（A）
・すりおろしにんにく　小さじ１/２
・コチュジャン　大さじ１と１/２
・ごま油　大さじ１
・ナンプラー　酢　各小さじ２

※作り方は動画でご覧ください！

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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