夏の定番にしたい！ キュウリとツナの冷製パスタ
キュウリの食感は冷製パスタにもよく合います。
暑い夏でも絶対に食が進む涼しいレシピ。
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#イタリア家庭料理 #冷製パスタ
50件のコメント
美味しそう〜オリーブオイルの入ってるガラスの
ポットも素敵✨
Ciao Miho, ricetta tipicamente estiva, non amo cetrioli e acciughe (a differenza del mio defunto padre), ma credo che chi ama questi ingredienti trovi questo piatto molto gustoso.😉🌹🌹🌹
動画には関係ありませんが、イタリアのネギは大きいですよね？
ペットのインコさんはお元気ですか？
イギリスはまだ寒いくらいです😨
美味しそうな夏にぴったり一品、暑くなったら作りますね^ – ^
夏ですね〜💦美味しいそう〜💕
口の中で唾液が出てたまらなくなりました〜笑
是非、トマトの冷製パスタと合わせて作って見ようと思います！
有難うございま〜す。
もしですが…良いオリーブオイルの選び方など教えて頂けたら嬉しいです…それか過去の動画に有りますでしょうか？
市販されているオリーブオイルは品質があまり良くないものが多いと聞きますので…
美味しそう😍庭に胡瓜が育ってるのでやってみます🥰
梅干しを入れてみます！
暑い時には最適なメニューですね
蒸し暑い日本の夏には合う食材ですよね。
家で育てている胡瓜、うっかり収穫し忘れると同じくらいの大きさになります。
露が開けたら 梅入れて ヴィッキーの悲しき天使聞きながら 作って食べてみます。＾＾
これからの季節、冷製パスタ良いですね‼︎
胡瓜とツナの組合せ、大好きですので作ります！♬♬
いいですね！美味しそう😋
胡瓜をパスタに入れるイメージなかったですがやってみます。スペインの胡瓜、皮がむちゃくちゃ分厚いので半分剥いた方が良いかなと思ったりしてます。
レモンのパスタもやってみたいですね💛
このバックミュージックとミホさんの声は何度聴いても本当に落ち着きます☺️💕
いつも簡単に出来る健康的なお料理の紹介、節約、食糧危機に関する様々なアイデアと有益な情報を発信して下さってありがとうございます💕私がいる地域はここ数日、まるで秋冬に戻ったかのように寒く今も暖房をつけています😭（電気代が怖い）なので今回の冷製パスタは暑くなったら作りたいと思います👍💕明日の朝はイタリアの朝食風にパンの耳ラスクとコーヒーの予定です☕️🥰🇮🇹（もちろんミホさんの過去動画の影響🇮🇹😆💕）それではまた💕チャオ💕
MIHOさん、パパさん、ダイキくん、CIAO🇮🇹
日本の関東地方は、今日から梅雨入りで少し涼しいですが、昨日までは、暑かったです。
きゅうりって料理の幅が広がらないので、冷製パスタにするアイディアは、最高です❣️
イタリアとMIHOさんを思いながら作ります💕
夏にぴったりの一品ありがとうございます。きゅうりはカリウムが豊富なので夏バテにぴったり！冷蔵庫に今日の食材がそろっていたので早速作ります。いつもありがとう！
夏にピッタリ美味しそう😋
キューリのアク抜き久々に見ました。懐かしい。最近はしなくなりましたぁ
ひさしぶりのMihoさんのお料理、これは美味しそう！ぜひ作ってみます！ツナの代わりにシーフードミックスなんかも良いかな？ご家族みなさんお元気そうでなによりでした！チャオ！
涼しげな冷製パスタ、美味しそうですね。
どうやら関東圏は今日梅雨入りしたようで、ちょっと肌寒い感じですが、気温の高くなったら、ぜひ作ってみたいと思います。
ちなみに、今日は野菜の酢漬けの瓶詰めを作りました😊よい保存食ができ感謝です。
暑～い日に
作りたいと思います 🍹🍝😊
ケッパーの木は初めて見ました。育てられるんですね。ビックリ！
ミホさんの冷製パスタを見ていて思い出したのですが、 そう言えばイタリア系アメリカ人の義母は主人が育ち盛りで食欲旺盛だったころは、いつも冷製パスタを作って冷蔵庫に入れてあり、夕食前にお腹が空くとまずそれを息子に食べさせたといってました。安くお腹を一杯にさせるための苦肉の作だったようです。😁 義母のは、ツナとグリーンピースでした。
ミホさんより年上なのにキュウリのあくの事は知りませんでした。勉強になりました。😊
私は子供の頃はミョウガがきらいでしたが最近でははまっています。なので、私はミョウガを足して試してみたいと思います。
Mihoさんのレシピ、いつも楽しみにしています。そして参考にしてます！Mihoさんはチリが嫌いですか？
美味しそうですね🤤
私も作ってみたいと思います。
みほさん！ありがとう😃
ありがとうございます😊 さっそく今日作ってみました！我が家の定番決定です。
胡瓜とパスタの組み合わせとは驚きました！😲
ミホさんお手製のケイパーも市販のものより蕾が大きくて美味しそう！！
前回のピクルスも合わせて、食欲減退気味のこれからの季節にぴったりですね😋
近々我が家でも作ってみます！
初コメです。
歳のわりには 料理が得意ではないので いつも参考にさせて頂いています。
キュウリのあくの取り方も始めて知りました 情けないです！
たしかフランス語もボナペティとかいいますね。日本語の「いただきます」ですか？日本もキューリがシーズンで自宅近くの無人販売所でその大きさが4本入って１００円で売ってます。ジャガイモとニンニクもトマトもあります。因みに今日作ります。ありがとう。
美味しそうです！作ってみます！
とっても美味しそう😋暑がりなので、冷製に反応しちゃいました。きゅうりのあくとりはおばあちゃんから教えられました。同じ事やってると微笑ましくなりましたぁ。常備品で出来るのでお昼に作ってみます😊ケッパーも何でも自作するミホさん❣️節約術も役立ちます。お台所も暑いから、簡単調理有り難いです。今日のタンクトップ姿セクスィー😉いつもとても楽しみに視聴させて貰ってます🎶
暑そうですが、大丈夫ですか。こちらはまだまだ毛布にくるまっています。何が何だか。頭がぼー。しかしそのパスタは頭がシャキッとなりそう。こちらではメインでの冷製パスタ自体存在しませんが、ツナも入れれば、この一品で栄養面では安心なので、私も今日はこちらを真似させてもらおうかな。ツナもきゅうりも半端なのが冷蔵庫にある！お皿も似たのがある！笑！
タイトル見ただけで惹かれました❤️美味しそう☺️絶対作りま～す🎶
追伸コメです。
教えて頂いたオリーブオイルについての動画拝見しました。みほさん、有難うございます❤️
モヤモヤしていた疑惑がなくなり、知識として大変勉強になりました。とても貴重な動画なので保存しておきます。
こちらの動画、以前配信直後に見ようとしてなぜか忘れてしまっていたものでした😅
本当に私達は騙されているんですね〜😡
“プラスチック容器のものは偽物、1ml 2.5円以下のものは偽物、高価格であっても信用できない、認定ラベルも完全ではない、本物のオリーブオイルは非常に少なくプロでも見分けが難しい”という”怪”情報を信じてました, 笑
有名な料理家の有元葉子さんですら、先日インスタライブで、ご自身のshopで販売している750ml、7290円のEXVオリーブオイルを紹介され、「高価なのには理由があり(収穫できる年できない年がある…など)、このオイルを絞ったカスを業者が回収に来て、それ以下(安いもの)のものは搾りかすから作ってるんですよ〜わかりますよね〜」と仰ってました。
もう騙されません！おすすめ頂いたEXVOオイルを安心してリーズナブルな価格で購入します〜！
みほさん、いつも有難うございます❤️
これからも楽しみにしてます！
涼しげで美味しそうです。
ミニトマト半分に切ったの彩に入れてもいいですね。
ツナがいい仕事してくれてるんだろうな。って想像つきます。
と言うか 本当に夏 らしくて美味しそうです……夏になったら作りまくる事間違いなしです！！
冷やし中華がチョイ苦手な私にはもってこいやな。
ミホさんのイタリア語の勉強方法とか動画にしてくださったら嬉しいです。
さっそく今日作って見ました～
さっぱりして美味しいです！
配信ありがとうございます！
結婚して初めてケッパー食べました😅スモークサーモンとでした。ベランダのかわいいお花や野菜が食卓にあがって楽しそう❤
キュウリの丸かじりやサンドイッチが大好きなので、パスタも作ってみます💕キュウリは、千切りにしてとろろそばにも加えたりしますよ、夏にぴったりなパスタをありがとうございました😊
さっそく作ってみました。とても私好みの味で美味しかったです。ケーパーとアンチョビが絶妙のアクセントと旨みになってて、次回はもっと多く入れてみようと思いました。
私が驚いたのは塩もみきゅうりを絞らない点 なるほど！！やってみます❤️
きゅうりのあくとりは、陰陽を使います。
ですので、切ったへたを反対側の切った断面にこすりつけるというやりかたです。
陰陽を重視したマクロビオテックで有名な「若杉ばあちゃん」の毒消し料理に
書いてあったと思います。😀私はそのようにあくをとっています。🥒
（陰陽を使ってあくとりをするとあくの取れ方が違うそうです。）
自家栽培のお野菜があるなんていいですね。きゅうりにとても栄養があるということですし食べやすいお料理でぜひ作りたいです。ありがとうございました。
パスタを水に数時間つけて水を吸わせると生パスタのようになり火の通りがめちゃくちゃ早くなります。
節約にもなりもちもかで美味しいので一度試してみて下さい･:*+.(( °ω° ))/.:+
ケーパー、日本ではなかなか手に入りくいですが、
やってみます！
いつもパパさんのBuono!!!おいしいが聞きたくて
見ております。
作りましたー！早く食べたくてパスタの茹で加減を見るの怠ったので少し硬いですが味はめちゃくちゃ美味しいです🥹❤️ありがとうございました🥹🥹❤️
美味しくて食べ過ぎてしまいました😭💕これは当分の間ハマりそうです💦
我が家も畑をやっているので夏野菜レシピはとてもありがたいです。
MIHOさん、ギリシアのヴァカンスでのお土産続々と有難うございます。グラッパ、イタリアのものとどう違うのか、ご主人様のコメントをいただけると楽しいです。ウゾは飲みませんでしたか？食料品を買い揃えるのは、さすがミホさんですね🤗😍
これ、作りました😋美味しかったです。サラダライスも凄くサッパリして美味しかったです😆🎵🎵また色々教えてください。
きゅうりのアク私も習いました
同世代ですね
暑いのねきゅうりのPASTAChallengeしてみたいです
こないだブロッコリーのPASTA沢山家族食べてくれて満足です
ありがとうございます🤗❤️
キュウリとツナなら、素麺でアレンジしていただこうかな。
日本はまだ6月なのに真夏日続きで、サラッと食べられるけど、しっかりタンパク質などもとれる麺類のレシピって好きです。
きゅうり
ケッパー
アンチョビ
ツナ缶
レモン
塩胡椒
Grazie mille🥒
Vuono 💓