【男の自炊】#140 牡蠣の和風パスタ “Japanese-style Pasta with Oysters”
牡蠣の和風パスタを作りました！
さっと作りましたが、美味しくできました。
【材料】
・牡蠣：約100g
・しめじ：適量
・ほうれん草：適量
・白葱：適量
・スパゲティ：約100g
・オリーブオイル：適量
・にんにく：適量
・塩胡椒：適量
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1/2
・オイスターソース：大さじ1/2
・パスタの茹で汁：約50cc
・和風だしの素：小さじ1/2
・バター：適量
・刻み海苔：適量
【参考レシピ】
なし
【BGM】
The Whole Other「The Getaway」
John Deley and the 41 Players「Dixie Outlandish (Sting)」
日本人独身男性である私が毎日自宅で料理を作る動画をアップロードしています。
料理も動画制作も素人ですが、毎日レシピを見ながら新たな料理に挑戦し、1日1本のペースで動画をアップロードしています。
普段料理をしない人や苦手意識を持っている人にも、料理の楽しさや手軽さを伝えられたらいいなと思います。
徐々に料理や動画制作のスキルが上達していく様を温かい目で見守ってもらえると嬉しいです。
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#料理 #牡蠣 #和風パスタ