【お店クオリティ】地中海風魚介のトマト煮込み（P41g F7g C13g)【279kcal】(ローファット)(TRIETキッチン）
【TRIETキッチン】
減量ごはんのレシピを紹介します！！
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魚介をふんだんに使った、低脂質減量ご飯です。減量ご飯というのを忘れるレベルで美味しいです。ローファットダイエット中の皆様におすすめです。
※このレシピは好きな魚介類を入れて作ってみてください！
※えび、イカ、カニ、貝類、白身魚が高タンパク低脂質です。
※できれば2種類以上入れた方が魚介のダシが出て美味しいです。
※冷凍のシーフードミックスでも良いですね。
【材料（2人分）】
・イカ 150g
・エビ 80g
・タラ 160g
・あさり 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ホールトマト缶 1個
・赤ワイン 100g
・オリーブオイル 大さじ1
・サフラン 少量（5本ほど）
・塩コショウ 少々
【作り方】
（１）入れる魚介によって下処理をする。あさりは砂抜き、エビの背ワタ等。
（２）玉ねぎはみじん切りにして、オリーブオイルとサフランを鍋に入れて炒める。
（３）玉ねぎが透き通ってきたら、魚介類を鍋に入れる。ワインを入れて蓋をして3分蒸す。
（４）蓋を開け、トマト缶、塩を入れて10分煮込み、最後に塩コショウで調整すれば完成！
パスタのソースにしてもいいし、ご飯にも合います！この日はクスクスで食べました。
玄米や、ブランパンにも合います！是非、お試しください！
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