【難易度★★✩✩✩】簡単で、素朴なおいしさ　スペインで一日中、愛され食べられている　スパニッシュオムレツとは！

カナダ、バンクーバー在住27年　すしシェフがおうちで作るお料理チャンネルです。
じゃがいもと玉ねぎの甘みが、十分でた素朴なスペイン風オムレツ　トルティージャ　お試しください。

材料
オリーブオイル　　　　　３０ｍｌ
じゃがいも　　　　　　　大１個
玉ねぎ　　　　　　　　　1/４個
卵　　　　　　　　　　　　３個
牛乳　　　　　　　　　　５０ｍｌ
塩　　　　　　　　　　　　２ｇ
コショウ
パセリ

＃スパニッシュオムレツ＃トルティージャ＃ジャガイモ