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    【塩バター】フレンチトーストの作り方|プロのアレンジレシピを公開！



    【塩バター】フレンチトーストの作り方|プロのアレンジレシピを公開！

    塩バターパンを買いすぎてしまったり、
    作りすぎてしまった経験、ありませんか？
    そんな塩バターパンを美味しく蘇えらせるレシピです。
    パン屋歴17年目、パン屋経営歴6年目の経験をもとに
    情報発信をしています。

    ✅目次
    00:00 イントロ
    00:12 フレンチ液作り
    03:38 浸す
    05:17 焼く

    ✅パン屋さんのお悩み相談室
    https://bakeryshima.com/contact/
    ✅Twitter始めました、パン作りのコツや生産性がアップする情報を発信中！

    🔽Instagramでも情報発信しています
    https://www.instagram.com/shima_bakery1110/?hl=ja
    ✅パン屋おすすめの時短道具
    https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-e4dba806
    ———————————————
    🔽レシピ（ベーカーズパーセント）
    ６個分（少し多いかも）
    全卵 50g（M玉1個）
    卵黄（20％加糖） 50g
    　→全卵M1個に置き換え可
    　→卵黄40g、砂糖10gで置き換え化
    グラニュー糖 80g(全卵置き換えの場合90g)
    牛乳 300g
    ———————————————
    #詳細は概要欄をチェック #パン屋のしま #しまぱん #bakershima #しま #shima #パン #レシピ #簡単 #パン作り #作り方 #bread #pain #塩バターパン #フレンチトースト #アレンジ

    3件のコメント

    1. @bakershima on

      ✅Twitter始めました、パン作りのコツや生産性がアップする情報を発信中！
      https://twitter.com/BakerShima1110

      ✅独立開業、経営やパン作りのお悩み相談室(web)を設けております。
      パン作り上達のコツ（技術、知識）や開業時に溢れでる疑問、
      パン屋経営時に直面する問題に、パン屋歴17年の経験を生かしてお答えしています。
      https://bakeryshima.com/contact/

      ご視聴ありがとうございます。

      感想や疑問、ご指摘、お気軽にどうぞ！

      ✅【自己紹介】
      パン屋のしま
      shima代表　島　俊介（しま　しゅんすけ）
      1987年生まれ埼玉県出身。
      現在は妻と２人の息子の４人でパン屋を家族経営中。
      週２営業で健全経営

    3. @加藤文子-c8g on

      試してみます❤
      フレンチトーストはほとんど食べたことがなかったので、とらいしてみます。パンも色々変えてもます😊

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