プロが教える究極のじゃがいも料理！簡単に作れるポテトグラタン、グラタンドフィノワ！！

プロが教える究極のじゃがいも料理！簡単に作れるポテトグラタン、グラタンドフィノワ！！

フランス、サヴォアドフィネ地方の郷土料理グラタンドフィノワ！グラタンの起源ともされている昔からある料理です！
肉や魚の付け合わせにはもちろん、そのまま食べても美味しい料理です！

【材料】約２人前
・ジャガイモ　　　　　　　　２個
・ニンニク　　　　　　　　　１片
・生クリーム　　　　　　　　１００g
・牛乳　　　　　　　　　　　１００g
・塩　　　　　　　　　　　　少々
・ナツメグ　　　　　　　　　少々
・粉チーズ　　　　　　　　　少々
・ピザ用チーズ　　　　　　　８０g
・黒コショウ　　　　　　　　少々

普段使用している道具類はこちら
●楽天MY ROOM
https://room.rakuten.co.jp/room_c2e6bbf5b4/items

●Instagram
https://www.Instagram.com/shibu_kitchen

●Twitter
https://mobile.twitter.com/y_sbsw

●TikTok

@shibukitchen

高評価&チャンネル登録よろしくお願いします！
インスタ、ツイッターのフォローもよろしくお願します！

#じゃがいも#じゃがいものグラタン#ポテトグラタン#ドフィノワ