ぶんぶんチョッパー(鶏だんごとマッシュルームのトマト煮)
鶏だんごとマッシュルームのトマト煮(c962r)
【170kcal(1人当たり)】
ふわふわの鶏だんごにトマトが絡みとっても美味しいです♪
トマト缶を使ったお手軽レシピです♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】4人分
玉ねぎ 1/4個
◆鶏ひき肉 200g
◆パン粉 20g
◆牛乳 大さじ1
◆塩こしょう 適量
マッシュルーム 3個
☆トマト缶 1/2缶
☆水 200㏄
☆酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1/2
★ウスターソース 大さじ1
★醤油 大さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
【手順 】
1.玉ねぎを2㎝角に切っておく。マッシュルームを薄切りしておく。
2.玉ねぎを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.ボウルに◆と2を入れ混ぜて丸める。
4.フライパンに☆を加えて火にかける。煮立ったらだんごとマッシュルームを入れ蓋をして、弱火で5分程煮る。
5.★を加えて混ぜ更に5分程煮る。
6.5にピザ用チーズをのせて溶けたら完成。