【パスタ馬鹿】が作る時短！ワンパン！簡単！な絶品カルボナーラ！
今回は久しぶりのパスタレシピ
茹でる時間を時短できて、パスタをモチモチ食感に仕上げる
水戻しパスタで作る和風カルボナーラをご紹介します!!
是非真似してみてください!!
【今回のまかない】
〈和風カルボナーラ〉
パスタ(1.6mm) 80g
ブロッコリー ２房
味噌 15〜20g
生クリーム 40〜50cc
粉チーズ 20〜30g
玉子 １個
【使用音源】
【フリーBGM】料理が楽しくなる「キッチンピアノ」【音楽素材】 – from YouTube
ギオット
【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto…
【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢５丁目12-3 自由ケ丘フェリース101
【tel】03-5726-9808
#水戻しパスタ #カルボナーラ #時短レシピ
5件のコメント
勉強になります ありがとうございます 水戻しでつけたパスタのみずは捨てた方がいいのですか 素人なのでこんな質問してすみません これからもよろしくお願いいたします
とても参考になります！
材料が家にあるもので賄えそうなので、早速明日のランチに作ってみます。
ありがとうございます😊
因みに、以前De Ceccoのパスタを一晩水に漬けたのですが、長すぎた様でぶよぶよした食感でした。
納豆と生クリーム使った濃厚な納豆カルボナーラのレシピ考案して欲しいです。。。バイトの賄いでたべた感動が忘れられません。。。
時短レシピためになります。
パスタをゆでるのですが パスタが入る長めの 耐熱容器 に お湯９０度ぐらいを入れ それにパスタを入れオリーブオイルと塩を 入れ 電子レンジ500Wで５分で できると思います。100均で長方形のパスタ保存ケースがあると思います。 試してみてください。