五目おこわの作り方｜旨みたっぷり！具沢山でもっちもち♪コンビニおにぎり風の贅沢五目おこわです！-How to make Gomoku Okowa-【料理研究家ゆかり】

五目おこわの作り方｜旨みたっぷり！具沢山でもっちもち♪コンビニおにぎり風の贅沢五目おこわです！-How to make Gomoku Okowa-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、五目おこわの作り方をご紹介しいます。旨みたっぷり！具沢山でもっちもち食感がやみつきになります。コンビニおにぎり風の贅沢五目おこわです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be showing you how to make Gomoku Okowa. It’s full of flavor! It’s full of ingredients and has an addictive chewy texture. It’s a luxurious Gomoku Okowa in the style of convenience store onigiri. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】（作りやすい分量）
・もち米 1.5合
・うるち米 0.5合
・豚バラ薄切り肉 150g
・干し椎茸 4個
・桜エビ 5g
・にんじん 40g
・長ネギ 1/3本
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2

【ingredients】
・1.5 cups Sticky rice
・0.5 cups Non-glutinous rice
・150g Thinly sliced pork belly
・4 Dried shiitake mushrooms
・5g Sakura shrimp
・40g Carrots
・1/3 Green onion
・1 tbsp Oyster sauce
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking sake
・1 tsp Sugar
・1/2 tbsp Sesame oil
・1/2 tsp Chicken soup base

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🍳オススメ簡単レシピ

◎きのこ炊き込みご飯
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