【vol.035】生海苔と小松菜のチーズクリームパスタ♡

【vol.035】生海苔と小松菜のチーズクリームパスタ♡

#クリームパスタ #クリームスパゲティー #チーズクリーム

【生海苔と小松菜のチーズクリームパスタ♡】

春になると春野菜を使用して
クリームパスタが作りたくなりますね。
クリームとチーズの濃厚な味と食べ応え！！
生海苔の磯の香り。小松菜の触感。
ここ数年で一番おいしいパスタが出来たかもしれません。
是非簡単ですので作ってみて下さい！！

＊【レシピ　1人前】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

玉ねぎ　　　　　 　 　１/4個
小松菜　　　　　　 1房
生海苔　　　　　　　　大さじ1 程度

オリーブオイル 大さじ１

白ワイン　　　　　　　大さじ２～３
牛乳　　　　　　　　　100～150cc程度

味出しの塩　　　　　　少々
ホワイトペッパー　　　少々
ブラックペッパー　　　少々

バター　　　　　　　　大さじ１程度
チーズ(ペコリーノロマーノ)　大さじ２～３
※お好みでお願い致します

スパゲティ　　　　　　100ℊ
※６分茹で表示を、５分弱で茹でて上げてます。

水　　　　　　　　　　３ℓ
塩　　　　　　　　　　30ｇ程度
※今回はお湯に対して1.0%の塩分濃度です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

YouTube 概要欄

使用機材

撮影 ：Dji Osmo Pocket
https://www.dji.com/jp/mobile/osmo-pocket

撮影&編集 ：perfect video for iPhone 11pro
App名: 動画編集 Perfect Video、デベロッパ: yinfeng tang
https://apps.apple.com/jp/app/%E5%8B%95%E7%94%BB%E7%B7%A8%E9%9B%86-perfect-video/id633335631

ペティナイフ
HENCKELS（ヘンケルス）TWIN Fin II
ペティナイフ130mm
https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Petty-knives-Vegetable-knives/Petty-Knife-30910-131-0.html

包丁
HENCKELS（ヘンケルス）TWIN Fin II
マルチパーパス180mm

カッティングボード 中
KEVNHAUN ケヴンハウン
ブレッド フルーツカッティングボード
全長38cm

カッティングボード 大
BONO BONO CUTTING BOARD LARGE
https://item.rakuten.co.jp/e-prism/spic2307/

アルミパン
アカオアルミ DONフライパン 24cm

ミキサー
ミックス&ドリンク BL1325JP
https://www.t-fal-onlineshop.jp/tfal/shop/goods/index.html?ggcd=7211002528

coffeeサーバー
KINTO SLOW COFFEE STYLE
コーヒージャグセット 600ml
https://www.kinto.co.jp/products/27652.html