【スキレット料理】節分であまった福豆で簡単メキシカン｜おうちごはん｜簡単料理｜簡単レシピ

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料理研究家 兼 キャンパーのピロティーヌです！
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▼食材
・節分の鬼打ち豆（煎り大豆）
・シメジ
・タマネギ
・ニンニク
・レタス
・牛肉（すき焼き用）
・おいがみ舞茸園（群馬県沼田市）　乾燥舞茸 黒
・トマト缶（ホール）
・初たまご
・オリーブオイル

▼調味料
・クレイジーソルト
・‎伊勢醤油本舗　美し国伊勢の野菜だし
　https://www.isesyoyu.co.jp/products/detail/220
・白ワイン（無添加）
・HEINZ　トマトケチャップ
・エスビー　有機チリパウダー
・エスビー　有機パプリカパウダー
・エスビー　有機パセリ

▼お酒
・エチゴビール　こしひかり越後ビール
・その他のエチゴビール

▼道具
・LODGE　スキレット
・THERMOS　保冷缶ホルダー
・SOTO　ナビゲーター クックシステム
・THERMOS　真空断熱ジョッキ

▼撮影場所
　ピロティーヌキッチン

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