#4 簡単アレンジレシピ「ミックス豆サラダ」
#レシピ#豆#サラダ
よつ葉のキッチン大北食品の
「無添加お惣菜アレンジレシピ」Part 2
暑い夏にぴったりの爽やかなサラダです。
＜材料＞
玉ねぎ・・・・・・・1/2
オリーブオイル・・・100cc
白バルサミコ酢・・・100cc
塩・・・・・・・・・ひとつまみ
ミックス豆・・・・・1パック
＜作り方＞
①小さめの玉ねぎ1/2個をみじん切りにして水にさらし、水切りしておく。
②白バルサミコ酢、塩、オリーブオイルをよく混ぜて①の玉ねぎを加える。
③３種の豆ミックス水煮１パックと②を混ぜ合わせる。
ミックス豆は北海道・十勝なかよし会が作った大豆、黒大豆、金時豆を水煮にした大北食品の「３種の豆ミックス・水煮」、白バルサミコ酢は、よつ葉の会員さんやスタッフの間でも、一度使うと手放せない！と評判の「コンディメント・バルサミコ・ビアンコ」を使用しています。