【かぼちゃのチャチャチャスープ】かぼちゃをミキサーを使ってスープにしました
かぼちゃのポタージュスープ
孫も好きなのでいっぱい作りました
なぜか孫がいつもかぼちゃのチャチャチャスープと言うので
かぼちゃのチャチャチャスープに
〈Pumpkin Soup〉
◇材料◇
かぼちゃ 1/2個
牛乳 500ml
水 500ml
バター 20ℊ
生クリーム 50ml
塩 適量
仕上げ用
パセリ 適量
生クリーム 適量
◆工程◆
00:00 オープニング
01:03 かぼちゃを切る
04:30 バターでかぼちゃを炒める
06:02 水と牛乳を入れて煮込む
07:30 煮えたかぼちゃをミキサーに
11:41 温めて味付け
13:06 完成
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