にんにく食堂の『明太子のペペロンチーノ 』作り方/レシピ

にんにく食堂の『明太子のペペロンチーノ 』作り方/レシピ

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In this channel, I will be posting videos cooking with garlic.
I am particular about “high quality video” and ”clear sound” to make you enjoy as if you are here cooking together with me.
In most video, there is a “normal version” with BGM, and an “ASMR version” without BGM.
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にんにく食堂へようこそ。
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このチャンネルは、にんにくに特化した料理動画を投稿しています。
よりリアルに楽しんでいただくために「高画質」「高音質」にこだわっています。
また多くの動画には、BGM付きの「通常 Ver」とBGM無しの「ASMR Ver」があります。

▼Same video without music▼
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⚫︎Spaghetti with olive oil, garlic, chili and spicy cod roe
・Ingredients
1.5L water
15g salt
100g spaghetti(1.4mm)
1 clove of garlic
15g olive oil
1 pinch of chili
10g salted butter
40g spicy cod roe
5g mentsuyu(3 times concentrated)
15g boiled soup
1pinch of dried seaweed
2 shiso leaves

⚫︎明太子のペペロンチーノ
・材料
水 1.5L
塩 15g
スパゲティ 100g（1.4mm）
にんにく 1片
オリーブオイル 15g
鷹の爪 ひとつまみ
有塩バター 10g
明太子 40g
めんつゆ 5g（3倍濃縮）
茹で汁 15g
海苔 ひとつまみ
大葉 2枚
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