【逗子移住生活】ベトナム風サンドイッチバインミーを手作りして、池子の森でひとりピクニック 私なりのアレンジで、ベトナム風サンドイッチ Bain Mi(バインミー)を作って、池子の森へひとりピクニックに出かけてみました。 【今回使用したバインミーの材料】 フランスパン パテ(豚) ハム さつま揚げ パクチー キュウリの薄切り なます(千切りした大根と人参を塩もみして水分を取り、穀物酢と砂糖を3:2の割合で入れて、一晩寝かせたもの) マヨネーズ 醤油 #Binh Mi; #アラフォー独身女; #ひとりピクニック; #池子の森 Banh mi recipes さつま揚げのバインミー バインミー バインミーレシピ ベトナム