長芋とチーズだけでカリカリでホックホク♪マジでお酒が進みます!『長芋チーズガレット』の作り方yam cheese galette

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▽〝長芋チーズガレット〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2022/04/19/203342

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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【長芋チーズガレット】
今日は、長芋とチーズだけで超簡単にできる『長芋チーズガレット』を作りました!
長芋は火が入るとホクホクとしてめっちゃ美味しくなります。チーズと合わせたら間違いない美味しさに!!
周りのカリカリチーズとホクホクしつつも軽くシャキシャキ感が残る長芋との組み合わせが最高!お酒のおつまみにも、もう一品欲しい時にも、ぜひぜひお試しください♪

〈材料〉2人分
長芋 150g
ピザ用チーズ 60g
塩 ブラックペッパー お好みの量

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【yam cheese galette】
Today I made a “yam cheese galette” which is super easy to make with just yams and cheese!
When cooked, yams become flaky and delicious. Combine that with cheese and you’ve got a definite taste sensation!
The crunchy cheese around the yam combined with the crunchy but still lightly crunchy yams is just perfect! Whether you’re looking for a snack or another dish to go with your drinks, please give it a try!â

〈INGREDIENT〉for2
150 g yam
60 g pizza cheese
Salt and black pepper to taste

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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44件のコメント

  1. 長芋とチーズ凄く合いそうで美味しそう今度家で試して見ようかなと思います。てぬきさんの動画は何回見ても飽きないのでこれからも動画楽しみにしてます。

  2. opで焼いているところを見て「あーすりおろすのかーめんどいなー」って思ったけど思わぬ方法だったw
    材料あるしやってみます!

  3. てぬキッチンさんのレシピはピザ用チーズがよく出てくるので業務用のチーズを買わねば😆

  4. めちゃ簡単で美味しそうです‼️材料あるので、明日の夕飯に作ります❗ありがとうございます❗

  5. 焼いた後のフライパンにバターと甘い醤油をちょっと焦がしてかけてもうまそう
    日本酒でいきたい

  6. とっても美味しそうだし見た目もなんだかおしゃれですね😊すりおろす手間がないのも嬉しいです✨健康的だし素敵なレシピ☺️ありがとうございます!

  7. えうさんたちと同じですりおろすのかな?と思ったら・・・。皮つきのままだし。ワイルドだぜ(相当に古)焦げ付かないのかなあ

  8. 皮ごと食べられるなんて。それも知る事が出来ました。いつも簡単レシピを有り難うございます

  9. 皮付きのまま叩いて潰すというのが超簡単で早速やってみたいです。長芋の皮って剥くの面倒ですもんね。皮付きでいいんだ!と目からウロコでした。

  10. この組み合わせ考えつかなかった!!てぬちゃんさすがやね♥️♥️チーズめちゃ好きだから嬉しいレシピですー😊✨✨✨✨ありがとうございます❣️❣️

  11. 美味しそう♥ずっと前に長芋だけのを居酒屋で食べて美味しかったから、チーズの分もっと美味しいんでしょうね~♥

  12. 長芋農家ですが、こんな簡単で美味しそうな長芋料理を考えてくださりありがとうございます(^o^)これはぜひやってみなければ!いまの季節は長芋春掘りの真っ最中。たくさんの方に食べてもらいたいです\(^o^)/

  13. どちらも買い置きがあり、大好きなものです。今度ぜひとも試してみます。ところでなせ皮付きのままなのでしょう?

  14. まさかの叩きつぶすだった!!
    すりおろすのめんどいとおもったら・・・さすがです。

  15. 作りました!!手軽に作れて最高です!!ケチャップかけたら美味しかったですポン酢とかも美味しかった(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

  16. 材料あったのでとりあえず作ってみました。   結果・・・美味しかった~~❣ ありがとうございます。

  17. とろけるチーズ色々料理の見て作ろうと用意したけど封も開けてないや😂材料調味料揃えるの面倒で。これなら私でも作れそう。まだ指先思い通り動かなくて。すりおろしも少し嫌な感じ。叩いたらスッキリしそうな❤

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