【クロックムッシュ】お腹が空いたらこれ!/カフェの定番🍞✨/基本のベシャメルソースの作り方/How to make Croque-monsieur/自家製ホワイトソース
朝食や軽食に最適な、簡単で美味しい「クロックムッシュ」を今回はご紹介します。
エメンタールチーズと自家製ホワイトソースが好相性‼️
チーズの種類はお好みで変えていただいてもいいです。
<材料> 2人分〜
*ベシャメルソース*
バター 20g
牛乳 250g
薄力粉 20g
パン・ド・ミ(食パン)4枚
ハム 8枚
エメンタールチーズ 150g
ナツメグ
塩
胡椒
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1件のコメント
チーズたっぷりで美味しそう😊
上側はカリッととして中はとろ〜り
お昼のランチにいいですね👍