【すぐ作りたくなる！】蕪のペンネグラタン｜シチリア料理クッカーニャ 今木シェフから学ぶおうちで簡単パスタシリーズ
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今回は、大阪、緑地公園駅から徒歩3分に店を構える、シチリア料理クッカーニャの今木シェフから、「蕪のペンネグラタン」を紹介して頂きました。
■分量（2人前）
ペンネ 80g
生クリーム 60g
牛乳 60cc
かぶら 200g
小麦粉 小さじ1
チーズ 適量
パン粉（モリーカ） 適量
ハム 20g
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ 適量
ニンニク 少量
塩 少々
蕪の甘みとハムの塩味、ペンネの食感が合わさり、大満足間違いなしの味に仕上がります！是非、お試しください。
■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・今木シェフから学ぶ、「鶏つくねの煮込みスパゲッティ」
https://youtu.be/SkYfRZgrYqU
・たいめいけん3代目 茂出木シェフから学ぶ「マカロニグラタン」
https://youtu.be/fTmae-6Tdyk
・アッラゴッチャ 北村シェフから学ぶ「ミートパスタ＆ミートグラタン」
https://youtu.be/udX2B4u7iwY
★他チャンネルオススメ動画
・シンプルなマカロニグラタンの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=yKDoMBCSgHg
・料理研究家リュウジの至高のグラタン
https://www.youtube.com/watch?v=b9OkdQEBmuQ
・ほっこり優しい、蕪のクリーム煮
https://www.youtube.com/watch?v=s3yrXzEm9QU
◇シチリア料理専門店 クッカーニャ
https://osaka-cuccagna.jp/
住所：大阪府豊中市寺内1-5-7 メゾン緑地1F
営業時間：LUNCH／12:00〜14:30 DINNER／18:00～22:00
定休日：月曜日 ／ 日曜日はランチのみ営業
地下鉄御堂筋線（北大阪急行）緑地公園駅より徒歩3分
↓Google map↓
https://goo.gl/maps/wyUEW6cQE3D6n1L16
◇Gourmet Studio FOOVER
https://foover.jp/
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■CHEF★DELI（シェフ監修商品のデリバリー）
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◇料理王国WEBサイト
https://cuisine-kingdom.com/
グルメスタジオFOOVERと料理王国が共同で提供する有名シェフによる調理・お料理の動画チャンネル。ミシュラン星獲得店舗のシェフや人気レストランのシェフが、分かりやすくプロの技や調理方法をご紹介致します。
Our cooking channel introduces friendly recipes and ‘HOW TO COOK’ tutorials directly shown by professional chefs in Japan – presented by Gourmet Studio FOOVER and CUISINE KINGDOM.
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