ダイエット減量期に！香り高いさっぱり味【鶏胸肉】ハーブレモンチキングリル
1人前たったの219kcal!!
スッキリさっぱりレモンハーブ味
仕込みは簡単数分で終わるのに本格的な味わい、いつもと違ったご飯を楽しんで下さい!
マリネすることによって鶏むね肉も柔らかくなります🍋
そして花粉症等のアレルギー反応を抑えてくれる効果が期待できます。
【ローズマリー🌿】
ヒスタミンの生成を抑えるロスマリン酸が含まれていて一部の研究では、ロスマリン酸が抗アレルギー効果を持つ可能性が示唆されています。抗酸化作用により、炎症やアレルギー反応を和らげることが期待されます。
【レモン🍋】
ヘスペリジンはレモンに豊富に含まれる成分で、抗炎症や抗酸化作用があり、花粉症の症状を軽減する可能性があります。
※花粉症の治療においてはまだ確固たる結論は出ておらず、医師と相談して適切な治療法を検討するのが重要です。
余ったハーブたちってもったいないですよね…
そんな悩みを美味しく解決します!
フレッシュハーブの使い切りレシピはこちら
↓
ローファットの良いところは極端な糖質の制限が無いところ、美味しいご飯を食べて理想の身体に近づけて行きましょう🐯
00:05 オープニング
00:30 変身
00:34 調理スタート
01:42 ローズマリー効能
02:30 鶏胸肉焼き方
03:17 成分表、エンディング
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【栄養素】
1人前生鶏胸肉200g
総カロリー 219kcal
たんぱく質P 43.8g
脂質F 4.9g
糖質C 2.9g
※数値は参考までに、とら吉がアプリを使って計算した物になります。
【レシピ】
鶏胸肉
鶏胸肉皮なし 600g
マリネ液
オリーブオイル 大さじ2 24g
レモン果汁 大さじ2 30g
にんにく 2かけ 10g
ローズマリー 3本
タイム 4本
塩 鶏肉の重さの0,9%
(600gに対して約5g)
１、鶏胸肉を厚手の袋に入れてマリネ液を全て合わせる
２、1時間から2時間ほど冷蔵庫で寝かせる
３、取り出した鶏肉をフライパンで焼く
(オイルでマリネしてあるので油はひかなくて大丈夫)
４、弱火でアルミホイルをかぶせて水を入れた鍋等で重しをかけ10分焼く
５、重しの鍋を取り裏返してアルミホイルだけかぶせて5分裏面を焼く
これからも美味しく簡単な高タンパク＆低脂質レシピを発信していきます！
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