vol.29【お家で作ろう!】イチから作る本格!フレンチトーストの作り方!自家製角食パン使用!How to make French Toast

#フレンチトースト #洋食 #おうちごはん
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第29回目のレシピ動画です。
朝食昼食に「カフェメニュー」と申しましょうか。
▼『自家製角食パン』
https://youtu.be/2naNN5nSA7g )を使用して、
フレンチトースト作りをレシピ化しました。
自家製食パンを仕込むと, 自分の好きな厚さに
カットできて嬉しい!
また厚ければ厚い程ふわっふわに仕上がります。
アイスコーヒーを仕込んでおいて正解でした。
今回の作り手は妻ヒスイ👩🏻‍🍳です。
ご家族で甘いひと時を過ごしませんか?
是非作ってみて下さい。

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◾️フレンチトースト レシピ (3人前)
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・角食パン ‥‥ 3枚分(5㎝幅に)
(市販の食パンOK)

□アパレイユ
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・玉子(L)‥‥2個分
・グラニュー糖‥‥40g
・はちみつ‥‥小さじ1
・牛乳‥‥450g
・シナモンシュガー‥‥1g

・サラダ油‥‥大さじ2
・無塩バター‥‥10g
・粉糖‥‥適量

□つけあわせ
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今回はレタス&人参&トマト&グリルソーセージ
を用意しました。
お好きなものをつけあわせに!

※今回の原価計算に
つけあわせ分は含まれません。

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◾️French Toast Recipe (3 servings)
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・Square bread ‥‥ 3 slices (5cm wide)
(Commercially available bread is OK)

□ Appareil
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・Eggs (L) ‥‥2 pieces
・Granulated sugar.‥‥40g
・Honey‥‥1 teaspoon
・Milk‥‥450g
・Cinnamon sugar‥‥1g

・Salad oil‥‥2 tablespoons
・Unsalted butter‥‥10g
・Powdered sugar‥‥Appropriate amount

□ Garnish
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This time lettuce & carrot & tomato & grilled sausage
We have prepared.
Garnish with whatever you like!

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ヒスイの『食パン』レシピ
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『ベーシック角食パン2022』
▶︎https://youtu.be/Y9c4jZ_99Ac
『超もっちふわ生食パン』
▶︎https://youtu.be/i-n9gt7VRH0
『おさつブレッド』
▶︎https://youtu.be/I9rP7H6Iz4c
『くるみの山型パン』
▶︎https://youtu.be/g7uEIHS3nbs
『ホテルブレッド』
▶︎https://youtu.be/rBs-RMgIKE8
『ショコラブレッド』
▶︎https://youtu.be/KLhQbhcQe6Y
『シナモンロールブレッド』
▶︎https://youtu.be/46t7AT9AFgc
『レーズン山型パン』
▶︎https://youtu.be/wE-yYILxxEg
『本格フレンチトースト』
▶︎https://youtu.be/AYv1afndgqA

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◾️Video Chapters 
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0:00 『フレンチトースト』はこんなレシピ
1:00 アパレイユの作り方
2:03 食パン超厚切りにカット後アパレイユ漬け
4:07 フライパンでゆっくり焼く
8:04 盛り付け例
8:57 今回の『フレンチトースト』は一体
いくらで作れるの?

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夫婦二人三脚で動画をひとつひとつ丁寧に作る事
を心がけています。
分からないことがあれば、 お気軽にコメント欄に
メッセージをいただければと思います。
よろしくお願いします。🙇‍♀️🙇

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◾️お仕事の依頼はこちら
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料理に関すること/YouTubeのサムネイル/動画編集
などヒスイ夫婦がお手伝い致します。
お気軽にご相談下さいませ。🙌 
▶︎ hisuihuhunosuisui.job@gmail.com

2件のコメント

  1. ご覧いただきありがとうございます。
    フレンチトーストは夫ひすいがよく職場のホテルで焼いていました。
    朝食、ランチには女性のお客様に好まれていました。
    主にバゲットを使用していましたが、角食パンでやるのもまた好きです。
    超厚切りでやってみたくて、楽しくレシピ化しました。

    コーヒーと共に、甘ぁ~いひとときも良いですよね!
    お好みでバニラアイスを添えてみたり、メイプルシロップをかけてみるのも良いですね!

    暑い日々が続きます。どうぞご自愛ください。
    良い一日を!

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