別名”娼婦風パスタ”プッタネスカ/保存食でいつでも絶品イタリアン

瓶のオリーブやケッパーを買い置きしておけば気軽に本格パスタ!

▶︎レシピ
(2人分)
オリーブオイル 大2
にんにく 1かけ
唐辛子輪切り 1本分
ケッパー 20粒
アンチョビ 1枚
ブラックオリーブ 10粒
トマト缶 1/2(200g)
ローリエ 1枚
塩 小1/2
こしょう 少々
イタリアンパセリ お好みで

-動画ではこの2倍の分量で作っています。

詳しいストーリーはポトフnoteをチェックしてください。
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#プッタネスカ #イタリア #パスタ

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